粉蒸羊肉

简介粉蒸羊肉，又称“清真粉蒸牛羊肉”，发源于陕西省西安市，为回族清真特色风味小吃，属于陕菜系，可单吃，也可以夹馍(饼)吃，尤宜秋冬季节食用。