羊肉是冬季必须的吃的一道菜，在我的家乡特别是立冬家家户户都要做羊肉炖罗卜，另外还要放一棵当归说是冬季需要进补。
羊肉洗干净腌制，生抽，蚝油，料酒，鸡精，五香粉，香油，盐，放几片生姜，主要是去膻味，腌制一个小时。
将自制的蒸肉粉拌匀。
再将拌有蒸肉粉的羊肉平整放在土豆上就行了。（补充一点土豆片冲洗几次撒点盐腌制一下）
成品，我是用高压锅上大气蒸15分钟就可以了
放点酱油调点色会好点。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、
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