芹菜有清热利湿、平肝凉血的功效,特别受合并高血压、血脂紊乱及冠心病的“糖友”青睐,但芹菜纤维比较粗,一般12个饺子里包不下半斤芹菜,所以“糖友”吃芹菜馅的饺子时,最好再外加一个大白菜或冬瓜汤,补足半斤菜。
包饺子时挤出的芹菜汁千万不要倒掉,鲜芹菜汁可润肺止咳,治疗目赤头痛,久服对降低血压有帮助,治疗高脂血症。同样大白菜汁有清热利水、养胃解毒的功效,萝卜汁生饮可治咳嗽、失音、咯血、口腔溃疡,它们还含有丰富的维生素c等水溶性维生素和矿物质,是亦食亦药的佳品。
以素为主“糖友”吃的饺子虽然要讲究荤素搭配,但必须以素为主,12个饺子里一般放75克(1两半)瘦肉,顶多不超过100克(2两)。至于究竟是选猪肉、牛肉还是羊肉,则可完全根据自己的口味和民族习俗。
为了烘托节日的气氛,您还可以包一些红饺子和绿饺子,红饺子是揉面时加了点西红柿,绿饺子是揉面时加了焯熟的菠菜叶子。了解了以上的知识,就可以开始动手制作您丰盛的“饺子大餐”了。
以下是芹菜炒香干的两种做法,小编认为是非常简单的方法,一起来看下吧。 原料:芹菜3
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
芹菜的存储芹菜最好竖着存放,垂直放的蔬菜所保存的叶绿素含量比水平放的蔬菜要多,且经过存放时间越长、差
防癌抗癌它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌
辣白菜的特点是酸辣爽口,口感层次丰富。主要原料是辣白菜;工艺是腌,制作简单;&
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白菜分结球与不结球,本
解渴利尿白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中
勺内放猪油,用葱、姜块炸锅,添肉清汤150克,放调料,下虾米、白菜条,然后取出葱、姜块,煨四分钟,用
其实,大白菜的营养十分丰富,粗纤维蛋白质碳水化合物含量都很高,特别是其中大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动
冬季养生菜2菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75
锅放火上,下入猪油,用热油炸一下虾仁,变色即可,随下入芹菜煸炒,放入料酒、味精、盐,炒匀,出锅盛盘食
民间降血压用新鲜芹菜捣汁饮服,或用芹菜根煎水饮,每次一茶杯,每日二次,效果显著。据报道,现在已有医疗
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