葱、姜、蒜切碎。
白菜洗净切菱形块。
锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
放入白菜翻炒。
木耳摘洗干净。
放入木耳翻炒。
放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。
放入味精调味即可。
出锅装盘,即可享用。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的特点是酸辣爽口,口感层次丰富。主要原料是辣白菜;工艺是腌,制作简单;&a
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有