专家表示,类风湿性关节炎的日常饮食对于患者的病情极为有利,类风湿患者的饮食如何调节?下面我们就来具体了解一下。
类风湿性关节炎患者的日常饮食要搭配得合理全面,不要忌口和偏食。病人可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
因为含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起类风湿性关节炎加重、复发或恶化,因此,患者要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等食物。
因为糖类易导致过敏,加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重,因此类风湿性关节炎患者应少食甜食。
因为高脂肪和高胆固醇的食物产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏,因此,患者就少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物;此外,为避免加剧关节炎恶化,病人还应少饮酒和咖啡、茶等饮料,尽量减少抽烟量。
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