端午节为什么要吃鸭蛋

我们从小就从书本上知道端午节吃粽子时为了纪念屈原，但是端午节为什么要吃咸鸭蛋呢？相信很多人对这个还不是很了解，下面就让小编为大家解答一下。其实，端午节吃咸鸭蛋主要因为咸鸭蛋有养生和辟邪祛暑两方面的功效。

鸭蛋补夏

咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴，清肺，可治夏季膈热，咳嗽，喉痛，齿痛，泄利等病症，是夏日食补与佐餐佳品。五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。

辟邪祛暑

端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒，因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。与五红类似，江南民间端午节还有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是五红还是五黄，都包括鸭蛋在内，所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。

听了小编的讲解大家一定为端午节吃咸鸭蛋有了一定的认识，在端午时节吃一点咸鸭蛋，为自己的健康加分吧！