二、营养保健价值
1、抗氧化
每百克黑色巧克力内含有“儿茶酚”53.5毫克﹔每百克牛奶巧克力中含有“儿茶酚15.9毫克。“儿茶酚”属强力抗氧化物质,可清除“氧自由基”等对细胞膜和心脑动脉的氧化性损害并具有防癌效果。
2、缓解压力
精神研究专家认为,当一对男女陷入热恋时,他们的大脑里会被一种叫做苯乙胺的物质所覆盖,从而产生美好的情绪。而巧克力中恰巧就含有这种物质,因此能促使人们产生浪漫的感觉。
另外,科学家经过研究认为,人们尤其是妇女喜爱吃巧克力,主要是因为巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉和更好地应付紧张的能力,起到缓解压力的作用。
3、强化记忆力
巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑。
海鲜类的产品胆固醇含量一般高,特别是墨鱼、对下、基围虾鲍鱼等,因此胆固醇高的人,很多时候是不建议吃的
这种情况最主要是因为胆固醇变高会对人的牙齿产生不良的影响,会让我们的牙齿的间隙变大,很容易让细菌进入
火龙果火龙果含胶质,水溶性纤维含量也特别多,下肚后不只易有饱足感,还有助胆固醇降低、油脂吸收,延缓血
虾肉当中含有的蛋白质比较多,而不饱和脂肪酸比红肉也少,所以一次吃5只虾,而胆固醇的摄入量也之后10毫
sirloin(西冷牛排,牛外脊),含一定肥油,由于是牛外脊,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感
鱼胶当中的胶原蛋白含量非常的丰富,与此同时,还含有非常多的维生素,钙,铁,锌等各种微量元素,在鱼胶当
忌吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)
总胆固醇高的现代人常见的疾病,与人们饮食习惯变化有关。经常大鱼大肉的人容易出现总胆固醇高的问题。总胆
那莪们胆固醇高喝啤酒可以吗?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,告诉你高胆固醇的饮食禁忌,希望
低血压可以分为原发性低血压和继发性低血压,原发性低血压主要是指病因不明的低血压,继发性低血压,主要是
高胆固醇血症吃什么食物好?如何饮食?高胆固醇血症常吃的食物有乌贼、酸奶、乌贼、酸奶...
高胆固醇的食物有哪些,高胆固醇吃什么好?高胆固醇常吃的食物有散叶生菜、澄粉、棉籽油、黑牛肝菌、红酒、
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