香醋不能和冬瓜一起吃,香醋和冬瓜相克,一起吃会降低营养价值。
香醋具有散瘀、解毒、止血、帮助消化、调解血液等功效。
香醋每100克热量91千卡。一份香醋41克,热量为37千卡。相当于跳舞8分钟所消耗的热量。
和香醋一起吃的食物/和香醋搭配的食物
1、香醋+桑葚:预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效
2、香醋+猪骨:可营养消化吸收
3、香醋+大蒜:可消毒杀菌
4、香醋+黑木耳:可均衡营养
5、香醋+绿豆芽:可消毒杀菌
6、香醋+姜:可助消化
7、香醋+土豆:可分解有毒物质
8、香醋+黄瓜:可清热解毒
所需材料:
冻粉 1.5克、鹅肝酱 9克、油豆皮 适量、花雕酒 15克、高粱酒 5克、清水 120毫升、冰糖 5克、蚝油 5毫升、美极鲜 15毫升、香醋 5毫升、白砂糖 2克
做法步骤:
1、在奶锅中加清水倒入花雕酒和高粱酒。
2、加入冻粉。
3、搅匀至大火烧开。
4、倒入碗中放凉备用。
5、油豆皮修成正方形。
6、锅中加少许油烧热放入油豆皮煎一下。
7、盛出放入盘中备用。
8、将鹅肝切片。
9、摆放在油豆皮上。
10、取适量的花雕啫喱切碎。
11、放在鹅肝上面。
12、将李锦记蚝油、香醋、美极鲜和白砂糖放入碗中拌匀。
13、浇在鹅肝上面即可。
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