菠萝可能是很多人都是喜欢的食物,因为他有着独特的香味,营养价值也是很高的,同时对他的药用价值也是不容忽视的,所以菠萝一直备受推崇的,有的人即使是知道菠萝的功效但是估计也是了解的不多,那么今天我们就一起看看菠萝的主要营养功效吧。
吃菠萝可以助消化
现代的科学研究发现,菠萝中含有丰富的蛋白质分解酵素,蛋白质分解酵素能够帮助分解蛋白质,所以其有助于人体的消化吸收。对于那些喜欢长期使用肉类等油腻食物来说,以及高蛋白食物的人来说,菠萝是一种很好的助消化水果。
春季吃菠萝提高免疫力
菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶,这种酶具有明确的消炎作用,经过提纯后做成的菠萝蛋白酶已经为药品广泛使用。菠萝蛋白酶在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿,菠萝蛋白酶具有激活炎症反应的潜力,菠萝蛋白酶还可治疗腹泻。将菠萝蛋白酶与各种抗生素联用,能提高其疗效。
吃菠萝可以防治疾病
经相关临床研究观察表明,菠萝蛋白酶能抑制肿瘤细胞的生长。菠萝蛋白酶作为蛋白水解酶对心血管疾病的防治是有益的。它能抑制血小板聚集引起的心脏病发作和中风,缓解心绞痛症状,缓和动脉收缩,加速纤维蛋白原的分解。
有的人会对菠萝过敏,食用后15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,因此食用菠萝前,先将其泡在盐水里,就可避免“菠萝病”的发生。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。
菠萝好吃,同时营养价值又是那么高的,也许你以前不知道,但是今天开始你是不是应该知道了呢?但是无论是吃什么都是有一个度,所以营养价值很多的菠萝我们也是要小心呢?
菠萝有很好的食疗保健作用,它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓,防止血
菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有*酸,如苹果
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去油腻,清理肠胃菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现
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