喝咖啡可以提神醒脑,但是凡事都有个度,过犹不及甚至有害。过多的喝咖啡不仅对健康无益,反而会给健康带来新的问题,所以,喝咖啡也要注意时机和量,不要乱喝,以下的几个要点尤其要铭记于心。
哪些人不宜喝咖啡
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病:长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
老年妇女:咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
胃病患者:喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇:饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者:生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者:饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
那么,在喝咖啡时还要注意什么呢?
喝咖啡的注意事项
吃完早餐再喝。在晨光中享受一杯香醇的咖啡,为很多人拉开崭新一天的序幕。但需要提醒的是,咖啡最好在早餐后喝,因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激,对健康不利。
少喝三合一咖啡。台湾大学农艺系助理教授王裕文指出,从成本考虑,一杯5元、10元的咖啡,通常不会使用品质较佳的咖啡豆。至于三合一咖啡,多数用咖啡精或咖啡调味粉制成,也不可能用好咖啡豆,而且里面加的糖和奶精热量较高。
喝时先闻、再用舌头尝味。王裕文提醒,喝咖啡时不要囫囵吞枣,而是先凑近鼻子闻香,如果带哈喇味,代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后,含一口咖啡在嘴里,用舌头轻尝,并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人,且身体无不良反应,才是一杯好咖啡。
以鲜奶取代奶精。为了健康着想,建议用鲜奶取代奶精,且少加糖,以免抵消咖啡原有的好处。
以上就是喝咖啡的各项注意事项,大家在饮用的时候一定要多加的注意。
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另外,咖啡碱是通过肝脏分解的物质之一,而肝功能不健全者咖啡碱的新陈代谢能力亦弱,所以若饮用大量咖啡,
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