(6)花生油
将花生油、豆油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷后,倒入搪瓷或陶瓷容器中存放,不但久不变味,做菜用此油,味道也特别香。
(7)鲜蛋竖放不易坏
鲜蛋放一段时间后,蛋黄容易黏壳或散黄。这是因为,放的时间长了,蛋白中的黏液素会在蛋白酶的作用下慢慢变稀,失去固定蛋黄的作用。如果把蛋大头朝上竖放,蛋头内有一个气室。里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳。因此,鲜蛋竖放,不易贴壳或散黄。
(8)蔬菜简易保鲜
把蔬菜的腐烂部分摘除,放进塑料袋内,把袋口扎紧,置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10~15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜及未成熟的西红柿等效果较好。
负责调查的学者称,人体内脏减慢反应的腺甘酸(adenosine),在喝咖啡后感到「提神」,是因为咖啡
咖啡加糖方法给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,
咖啡是一种兴奋剂,对人体会产生很多影响,它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强
原理:在酒精灯的燃烧下,下层容器中的水温达到92℃时,水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中,通过浸泡、搅
改善肝脏功能:研究结果称患有肝炎或肝硬化等丙型(c型)慢性肝脏疾病的患者,每天饮用一杯以上滴漏咖啡(
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压
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一般的压缩饼干都特别难吃,因为是有特殊考虑的,所以注重的只是压缩,不会注意口味,
1、压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而成,具有香酥脆、不易吸
其中过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标,用于说明样品是否因被氧化而变质,一般来说数值越
一岁以前的宝宝吃的饼干一般质地比较坚硬,不容易咬碎,粗细大概和成年人的手指差不多,主要是让孩子磨牙用
如果喝咖啡以后体内的水分不够排泄,就会导致身体的水分缺乏,这时候就会出现上火的症状,所以喝咖啡以后应
我们知道精神紧张和疲劳容易导致耳鸣,很多人为了缓解精神的紧张和疲劳,常常喝一些咖啡浓茶之类的提神饮料
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