番茄蛋粥是人们日常生活最常见的一种美食,受到很多人的青睐,特别是在炎热的夏季人们就更是喜欢了。那么番茄蛋粥是不是有防晒的效果呢?
做法:
1番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。
2锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟。
3将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味精、葱花调味即可。
提示:番茄有超强的防晒功能,尤其是煮熟后食用。
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