贡梨具有开胃、清心、化痰、止咳化痰、抗癌等功效。可用于肝炎、肺结核、大便秘结、食道癌、气管炎等症。
贡梨每100克热量37千卡。一份贡梨800克,热量为296千卡。相当于换床单118分钟所消耗的热量。
和贡梨一起吃的食物/和贡梨搭配的食物
1、贡梨+姜汁:可止咳去痰
2、贡梨+百合:可化痰平喘
3、贡梨+核桃:可清热解毒
4、贡梨+芝麻:可均衡营养
5、贡梨+蜂蜜:缓解咳嗽
6、贡梨+冰糖:补充津液
7、贡梨+银耳:可润肤美白
8、贡梨+无花果:可润肺止咳
9、贡梨+猪肺:清热润肺、助消化
所需材料:
贡梨 1只、白砂糖/冰糖 1勺多一点
做法步骤:
1、洗净贡梨,削皮,从中间切开后,用水果刀捅出中间的核部分,别问我怎么捅,抄起你的水果刀,在她的中心,切个小方块再取出来。如图,有强迫症的朋友还可以再洗一下梨。
2、碗里倒入白开水,不淹没梨子,如图,差不多就好,也别太少,毕竟这是要喝的哦。加入一勺白砂糖,或者冰糖,根据口味,太多了会齁。一勺差不多的。这就是蒸,打开电磁炉蒸煮17分钟,底下别忘了放水,多放一点也没事,没烧干了把锅烧糊了就可以。还有,别忘了盖上锅盖。其中,盖子容易噗噗噗,扑点水出来,这是蒸汽,没事的,不会爆炸。静静等待吧!
3、用夹子夹出碗,别傻傻用手去摸,肯定很烫手,端放到碟子里,然后就可以端上餐桌,趁热静静品味嫩滑爽口的梨肉和清甜的梨汤咯。
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