为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。很多人喜欢吃茄子,因为茄子含有很多营养,其实茄子还能祛除老年斑,下面我们一起来看一下:
揭秘:茄子“战胜”老年斑的秘密
老年人因血管逐渐老化与硬化,皮肤上会出现“寿斑”(老年斑),
而多吃些茄子,老年斑会明显减少。
茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D,蛋白质和钙,能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血,故可降低脑血管栓塞的几率。
此外,茄子还有以下一些功效:
1、可防治出血性疾病:紫茄子富含维生素,可改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用。
2、可防治高胆固醇血症:茄子纤维中所含的皂甙,具有降低胆固醇的功效。
3、防癌:茄子中含有龙葵素,它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖,特别对胃癌、直肠癌有抑制作用。
4、可防治内痔便血:茄子有清热活血、消肿止痛之效。
以上介绍的是茄子祛除老年斑的妙用,还有茄子的很多作用,茄子是个好东西希望大家爱上它。
当然可以吃,茄子的营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素
红烧茄子、炸茄子,这些茄子菜肴相信大家都不会陌生。但是生吃茄子这一说法,你有听
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
茄子是很多人爱吃的一种蔬菜,有很多种做法,适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法,
茄子的存储茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷掉
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰
维生素p能增强人体细胞间的黏着力,对微血管有保护作用,能提高它对疾病的抵抗力,保持细胞和毛细血管壁的
降低胆固醇的食物与饮食方法,降低胆固醇常吃的食物有芦蒿、冬菇、干香菇、小米蕉、花生、红枣、玉米、大葱
此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素p协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治
简介茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生
现代医学研究亦表明,蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素c和黄酮类化合物等,对自由基有很强的“杀伤力”
皮肤功能逐渐衰退,自由基排泄能力降低,内分泌紊乱,内脏功能减弱,血液循环不良及长期受日光照射是其形成
因此,老年人多吃一些富含抗氧化成分的蔬菜水果有助于清除体内过多的自由基,保护细胞膜,维持细胞正常代谢
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