一、老年斑的饮食疗法
一、莲藕排骨汤
先给大家介绍一款祛斑滋补汤：莲藕排骨汤，它主要是由排骨及莲藕烧制而成。
材料：莲藕100克、猪排骨200克、盐、葱段、姜片、陈皮、料酒各适量。
方法：
1、把排骨清洗干净后剁成段，并用清水焯一下备用。莲藕清洗干净去皮切成块。
2、紧接着在锅中加水并烧开，再将准备好的排骨、葱段、姜片以及陈皮和料酒等材料一同放入锅中炖煮。
3、下入莲藕块，等开锅后换小火慢炖，直到熟烂，最后加入适量盐进行调味。
二、天麻芸豆蛤蜊汤
材料：天麻10克、鸡汤400克、芸豆200克、蛤蜊400克、姜1块、盐2克。
方法：
1、将芸豆清洗干净后切成小段备用。
2、我们再把芸豆和鸡汤煲汤炖煮。
3、之后转成文火再煲20分钟左右。
4、下入蛤蜊，并以大火煮沸。
5、等到蛤蜊壳都张开后，加入适量盐进行调味。
功效：这道天麻芸豆蛤蜊汤是人们养颜滋补汤中的极品选择，是一道清爽宜人的软坚散结益气汤，具有防止老年斑、养颜消食的功效。
二、几种去除老年斑的食物
1.西红柿
西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好*。有实验证明，常吃西红柿可以有效减少黑色素形成。西红柿性寒，如果空腹食用容易造成腹痛。
2.生姜
生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素，有很强的对付自由基的作用。实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的老年斑就会有明显改变，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。服用方法是，取适量鲜姜片放入水杯中，用200-300毫升开水浸泡5-10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
3.黄滑松茸
黄滑松茸具有提高SOD活性，加速自由基清除，延缓组织器官衰老，促进新陈代谢，提高人体免疫力等多种功效。黄滑松茸还具有补肾强身，恢复精力，益胃补气，强心补血，健脑益智，理气化痰作用。黄滑松茸干品20-30克，冷水泡2小时，洗净。锅加底油炝锅，倒入黄滑松茸炖半小时以上，加调味料。吃黄滑松茸喝汤。
4.胡萝卜汁
新鲜胡萝卜若干。将胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑的作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
5.香菇
含有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。可以抑制血清和肝脏中胆固醇上升，可预防动脉硬化症，降低血压。还有一种干扰素诱导剂，能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素，从而提高机体免疫力。增强肌肤的抵抗能力，从而减少黑色素的生成，对老年斑的再生有抵御能力。
6.松子
《海药本草》载：“松子，湿肠胃，久服轻身延年不老。”现代医学研究发现，松子能降低血脂水平，防止动脉粥样硬化，可预防缺血性或出血性脑病，有抗衰益寿的作用，同时对皮肤有改善作用可以减少老年斑的生成。
7.海参
典型的高蛋白、低脂肪食物。海参中含明胶较多，还含有大量粘蛋白，有抗衰、耐老的作用。《本草从新》载常吃海参，能够健美、长寿。并且对皮肤非常的关于，让脸上的色斑减少。
8.黄瓜粥
大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加入水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时间下入黄瓜片，入精盐调味即可。现在科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
9.猕猴桃
猕猴桃被喻为“水果金矿”。含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，脾胃虚寒的老人不可多吃，容易腹泻。
10.茄子
茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率，而多吃些茄子，老年斑会明显减少。
三、老年斑是怎么回事
老年斑的出现是细胞功能衰退的表现，它是细胞在代谢过程中，某些废物积累而形成的。这些废物包括“过氧化脂质”氨基酸残基及氨基酸和其他成分缩合而成的不溶性淤渣。
关于老年斑的产生，有三种说法：
第一种认为，进入老年以后，细胞代谢机能减退，体内脂肪容易发生氧化，产生老年色素。这种色素不能排出体外，于是沉积在细胞体上，从而形成老年斑。
第二种认为，人到老年后，体内新陈代谢开始走下坡路，细胞功能的衰退在逐年加速，血液循环也趋向缓慢，加上老年人在饮食结构上的变化和动、植物脂肪摄入量的比例失调等原因，促使了一种叫做脂褐质的极微小的棕色颗粒堆积在皮肤的基底层细胞中。这种棕色颗粒是脂质过氧化反应过程中的产物。衰老的组织细胞失去应有的分解和排异功能，导致超量的棕色颗粒堆积在局部细胞基底层内，从而在人体表面形成老年斑。
第三种认为，是老年体内具有抗过氧化作用的过氧化物歧化酶的活力降低了，自由基也就相对增加了，自由基及其诱导的过氧化反应长期毒害生物体的结果。
另外，老年斑的形成及多寡，受多方面因素的影响。有的与先天遗传因素有关，有的与某种营养因素缺乏有关。还有的与某些物理因素有关，如紫外线照射，能促使老年斑出现。
四、手上长老年斑是怎么回事
只有了解了手上长老年斑怎么回事，然后从日常生活中有效的保养，那么自然就可以有效的预防老年斑了。因为相信每一个都希望都希望自己有一个健康漂亮的手，至少不用受老年斑的滋扰吧。
为什么长老年斑?老年斑，医学上又被称为脂溢性角化，是指在老年人皮肤上出现的一种脂褐质色素斑块，关于为什么长老年斑专家称大部分是在50岁以后开始长，多见于高龄老人。
老年斑是组织衰老的一种先兆斑，表示细胞进入了衰老阶段。为什么长老年斑?进入老年以后，细胞代谢机能减退，体内脂肪容易发生氧化，产生老年色素。关于为什么长老年斑这个问题，这种色素不能排出体外，于是沉积在细胞体上，从而形成老年斑。
所以说对于了解了手上长老年斑怎么回事的原因以后，然后对于现*来说，长斑往往和日常的饮食甚至是生活习惯等等息息相关。因此这个时候只有注意手部的保养防晒，以及日常饮食等等。从方方面面进行，自然可以有效的预防老年斑了。
