适合老人养生粥食谱春季保健

在日常生活当中，老年人需要注意自己的饮食方式，全面的进行调理，而且要注意喝粥的方法，有效地促进血液循环，避免造成人体受到影响，同时也要注意科学进行保健，要注意自我调理，而且要注意一些粥品的选择，老年人适合的养生粥谱有哪些？

适合老人养生粥食谱

1、五行养肺粥

主料：珍珠大米、虫草花、淮山、猪骨浓汤、鸡肉浓汤、火腿等。

特点：口感香浓细滑、回味悠长。

功效：润肺、养脾、补钙；健体强身、提高免疫力、老少皆宜。

2、萝卜干贝粥

主料：干贝、萝卜、大米。

特点：干贝具有滋阴补肾、和胃调中、利五脏的功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、脾胃虚弱等症。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长。在冬季，老年人多吃萝卜不仅开胃、助消化，且萝卜中的维生素C利于人体对钙的吸收。

功效：养生干贝萝卜粥，不仅味道鲜美、易于消化、增强食欲、补充体力，更有防治便秘、预防感冒、滋阴补肾、降低血压、血脂、胆固醇等功效，正是适合老年人食用的冬季养生粥品之一。

3、五谷杂粮养生粥

主料：粳米、糯米、麦仁米、玉米、薏仁米、葛仙米、饭豆、白莲子、白云豆、小枣、大枣、杏仁、核桃仁、栗子、花生仁、蜜桂花、红糖。

特点：粘糯滑软，香甜可口，营养丰富，易于消化。

功效：年迈体弱者食此粥有利于恢复健康，有暖肚、润肠、补脾、清肺等功能。

4、绿豆菊花粥

主料：菊花、绿豆、大米、冰糖。

功效：绿豆清热解毒，消暑利尿。菊花疏散风热、平肝明目、清热解毒。这款粥非常清润，适合夏秋季节食用。

平时大家需要注意老年人的身体变化，要注意一些养胃的食谱，全面的增强身体素质，平时，也要注意烹饪的方法，不要烹饪太久，并且，也要注意把粥煮熟，平时日常生活中，老年人应该多吃一些清淡食物，避免油腻食物的刺激。