花生红枣粥,即将花生,红枣等材料加入糯米中熬制成的粥。红枣又称大枣,其最大特点为维生素含量高,有天然维生素丸的美誉。花生为常见杂粮,其营养也十分丰富,含有大量的维生素,蛋白质和微量元素,且不含胆固醇,是十分健康的食品。下面将介绍制作红枣花生粥的详细方法。
准备材料。
将红枣和花生、米用清水浸泡半小时。
放在砂锅里,大火煮开。
大火煮开后小火熬煮半小时左右至汤汁粘稠米烂即可。
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