二、可口的鲜肉馄饨
材料:小麦面粉200克、猪肉馅200克、碱1克、调料食盐2克、葱姜适量、生抽5克、水100克、胡椒粉1克。
制作方法:
1、做法面粉加水和碱面和成面团,然后擀成长片,薄一些。
2、再将面片对折到六厘米的宽度。
3、切成梯形,中间如果怕粘,可以洒少许玉米淀粉。
4、将事先准备好的猪肉馅料,包入馄饨皮。
5、将宽一些的片向上折起,然后将两边向中间捏紧即可。
6、锅中放水,水开后,倒入馄饨,至馄饨浮起即可。
温馨提示:吃馄饨的时候可以摊一块蛋皮切成丝,放在大碗中,加少许虾皮和盐,倒放滚开的高汤,放入馄饨,洒上葱花即可。还可以来一份辣椒酱料或者醋,沾着吃。
馄饨皮的适合体质适宜健康体质平和质,气虚体质,气郁体质馄饨皮的食用禁忌对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻
馄饨皮的做法面粉加凉水、一点碱和成面团,将整块面分成不超过二吋见方之小块加干面粉,尽量擀开,但至一定
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋5个青蒜末75克绍酒
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓‘
但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物,这是不正确的,无论任何季节都应为儿童提
一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加
其实我们在饮食中除了要多吃上面的食物之外,我们在饮食上还是要有禁忌的,尤其是要少吃辛辣的食物,这样才
在夏季的时候,宝宝应以清淡易消化食物为主,补充适量的鱼、肉和蛋白质。但是夏季宝宝胃口都不大好,容易出
具体地说,例如常规胰岛素最大作用时间点为注射后2~3小时,降糖作用可持续4~6小时,则往往是餐后2~
配方:荸荠100克猪瘦肉50克面粉200克姜5克葱5克酱油10克盐5克生粉20克鸡蛋一个制作:1.把
在生活中如果我们准备自己动手包馄饨,常常会出现有用不完的馄饨皮,通常大家会把它做面片汤或者放置不用,
食物原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许制作方法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入
健脾益胃助消化,滋肾益精,保护机体,抗癌作用,促进肠道对营养物质的消化吸收,增强免疫力,有利于身体的
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