初春流感多 哪些饮食可预防流感春

又到了春季，虽然温暖的天气让人着迷但是凶猛的流感病毒也慢慢离我们更近了，此时为了能让我们更加强健来抵御病毒的侵害，此时就应该多吃一点可以御防流感的食物下面大家就和大厨艺小编一起来看看预防流感吃什么食物最好吧。

预防流感吃什么

深海肥鱼。三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含有助于提高人体免疫力的欧米伽3脂肪酸。该脂肪酸可减少人体慢性炎症，降低多种疾病危险，同时也有助于抗击感冒和流感病毒。

牡蛎。在各种海鲜中，牡蛎的锌含量最丰富。锌有助于人体抗击流感。《加拿大医学杂志》刊登一项研究发现，服用锌补充剂可以缩短成人感冒期。

大蒜。大蒜里所含的硫化物大蒜素具有杀菌消毒的作用，分解后可产生大量的抗氧化剂。生吃大蒜效果更佳。另外，研究还发现，服用大蒜素补充剂12周，感冒几率明显降低。

柑橘类水果。近期研究发现，增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效。橙子、柠檬、橘子、葡萄柚等柑橘类水果都含有丰富的维生素C。

茴香籽。茴香籽是一种自然除痰剂，可化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽开水浸泡15分钟，加入蜂蜜饮用，可防止感冒。

酸奶。2011年一项研究发现，酸奶等含益生菌的食物不仅有益消化道健康，而且有助于降低上呼吸道感染，减少流感发病率。

茶。无论是红茶、绿茶或白茶，都含有大量的抗氧化剂儿茶素。2011年，日本研究发现，服用儿茶素胶囊5个月，流感发病率降低75%。

红辣椒。维生素C不但能对抗疾病，还能缓解一些严重的感冒症状，缩短病程。红辣椒含有大量的维生素C。一只红辣椒含150毫克维生素C，是日推荐量的1.5倍。

牛奶。常喝牛奶可补充必要的维生素D。维生素D不仅有益骨骼健康，预防心脏病，还有助提高免疫力。

蘑菇。蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。蘑菇品种很多，可以煮汤、做沙拉或者小菜。

除此之外，还有一些饮品也有预防流感的作用哦。

预防流感喝什么

姜白汤：生姜6片，葱白5根，紫苏5克。水煎沸后，加盐适量，取汁温服。

豆豉姜苏茶：生姜15克，紫苏10克，淡豆豉15克。三药同煎，加适量水，煮沸后加盖浸10分钟，当茶饮。

芫荽葱白饮：芫荽15克，葱白6段，生姜3片，食醋适量，水煎服用。

荆防饮：荆芥、防风各10克，生姜3片，甘草3克。煎汤代茶饮。

双花薄荷茶：金银花15克，薄荷5克，甘草3克，水煎当茶饮。

有了以上这些预防流感的食物和小秘方，大家再也不怕春季的流感，可以轻轻松松上班学习了。