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降脂减肥粥:芡实薏苡仁粥饮食

芡实薏苡仁

材料

芡实、薏苡仁各40克,粳米100克,水适量,盐少许。

作法

把粳米、意茁仁淘洗净,荧实捣碎,倒入砂锅中,加适量水。武火煮15分钟,改小火再熬1小时,加入调料即可食用。

营养师的话

芡实味甘涩,性平,有补肾益精、健脾止泻功效;惹茁仁味甘淡。性微寒,功能澄脾利湿,能消除面部扁平疚,洁净皮肤,还能利水减肥,是美肤常用品之一。此粥降脂减肥,适用于体重过高又有高血压的肥胖者,并有美容养颜功效,是女性中肥胖者应选用的粥品。

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