日本男子小林建现年30岁,身高173厘米,体重73公斤。美国人乔伊·切斯特纳特现年24岁,身高188厘米,体重98公斤。两人体形看似悬殊,然而,在新加坡27日举行的烤鸡肉竞吃大赛中,“大胃王”小林建一举击败魁梧的切斯特纳特,以12分钟吞下5.4公斤烤鸡肉的成绩,捧得价值约2000美元的水晶奖杯。小林建资料图片
27日,国际竞吃联盟首次在亚洲国家举办烤鸡肉竞吃大赛,最终小林建远远超出切斯特纳特的4.1公斤,一举夺魁。切斯特纳特对于此次败北分析说,酱汁太甜影响了进食速度,导致他没能找到自己的节奏,而“小林建则像一台进食机器”。
染着一头蓝色头发的小林建在世界竞吃界可谓传奇人物。他曾蝉联6届“内森”国际热狗速食大赛冠军,直到去年碰到劲敌切斯特纳特,并且连败两次,第二次输给切斯特纳特就在20多天前。
尽管切斯特纳特这次输给小林建,但他的实力不容小觑。他去年参加20多场竞吃比赛,收入约10万美元。
去年在纽约举办的“内森”国际热狗速食大赛中,独占鳌头6年的小林建以3个热狗的差距败在绰号“大嘴”的切斯特纳特手下,后者在12分钟内吞下66个热狗。
今年这项比赛中,小林建输得更“不甘心”。两人在规定赛时内均吞下55个热狗,打成平手,于是裁判决定加赛一场,以5个热狗为限,先吃完者为胜。小林建采用“老战术”,先吃香肠,再把面包蘸水吞下。可惜,因为他在一次吞咽面包后稍作停歇,以一口之差再次败给切斯特纳特。
总部位于纽约的国际竞吃联盟每年组织竞吃赛事近80场,竞吃食品包括热狗、龙虾、牡蛎、烤鸡肉、冰激凌等。
1、从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基
龙虾为杂食性动物,在天然条件下主要摄食有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物
澳洲龙虾也叫澳龙,是名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。主要
清蒸大龙虾的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱、补虚养身食谱、补阳食谱、壮腰健肾
理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背
每到夏天,各式烧烤摊,海鲜馆里的小龙虾就会成倍的销售,而大龙虾也是各式食客心中
无论超市还是海鲜店,都会有大龙虾出售,喜欢吃大龙虾的朋友在购买时就会出问题,常
大龙虾可以生吃,而且味道鲜美。许多食客喜欢吃却不会做,今天就来教下大家生吃大龙
怎么处理大龙虾?龙虾那坚硬的铠甲,让人望而生畏,很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好
大龙虾分几个品种呢?在市场是买大龙虾的时候,老板经常会问你要哪种大龙虾,这时候如
要做出高品质的龙虾菜肴,必须选择洪泽湖中心水域的龙虾,这里的龙虾个大,肉质富有弹性,而且很少有异味,
饭店、酒楼加工则复杂多了,常出肉后改刀成型入烹,菜品以广东、福建、海南多见,如“上汤火局龙虾”“油泡
脂肪含量低龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有