黑作坊工人在豆浆桶洗澡

“我的客户大部分都是大学城的高校食堂，在我这里订货你只管放心，从来没出过事。”童老板说，这些作坊一般在凌晨1时开始作业，至凌晨3时左右即可推向市场销售。为证明生产能力，他还带记者参观了他的生产作坊。在一块已有成品的豆腐格子板上，几只死苍蝇和蚊子躺在豆腐上。记者通过夜视望远镜发现，几名作坊工人正在冲凉，赤裸的工人从盛放豆浆桶的工业用塑胶桶中舀水往身上浇，还有工人直接跳到塑胶桶里洗澡。番禺质监一举端掉黑作坊前日，记者致电番禺质监局举报中兴市场的豆腐黑作坊。在看完记者提供的暗访资料后，番禺区质监局立刻部署取缔行动。昨日凌晨0时20分，由广州番禺区质监局局长季生明带队，检查组到达市场后，记者发现几个小时前还在生产的黑作坊全部拉下卷闸门关门歇业了。面对记者“是否有人走漏风声”的质问，石碁镇食品安全办公室何姓负责人解释称，当晚7时30分，石碁镇政府通知黑作坊“停工整改”。在昨日凌晨的突击行动中，番禺区质监部门共查封“裸体豆腐”黑作坊8家。季生明说，这些黑作坊全部没有取得生产许可证，市场内仅有3家豆腐作坊有工商和卫生证照。