元宵节将至,选购元宵有讲究。济南市工商局近日提醒消费者,应尽量选择到信誉好的商家选购知名品牌元宵,特别在选购“无糖”元宵时要注意看清产品成分。在大型商场和超市中,元宵属于速冻面米制品,储存情况直接影响其品质。济南市工商局提醒消费者,应尽量选择到信誉好的商家选购元宵,购买时应首先注意观察储存元宵的冷柜是否正常工作,不宜选择堆放位置过高的元宵。这是因为堆放在上层的速冻元宵容易因储存温度相对较高而造成品质下降。相比“高热量、高糖分”的传统元宵,打有“无糖”标签的元宵正日益受到消费者青睐。济南市工商局特别提醒消费者,购买“无糖”元宵需慎重,应看清产品配料中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖、糖精等可能导致血糖升高的成分。糖尿病患者最好在食用“无糖”元宵前,先用试纸测试一下元宵糖分含量,以免误食实际含糖量并不低的“无糖”元宵。此外,工商部门还提醒消费者,速冻元宵多数属于生制品,消费者在煮制时应注意按照产品说明中的方法,将元宵煮熟煮透后再食用。
怎样做元宵?春节期间最风行的甜品,非元宵莫属。但是元宵属于高热量高糖食物,一次
而元宵是把馅作成方形小块,放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃,其间加入清水使糯米粉粘在馅上,“滚”成大
甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁
胃肠消化功能不良者:元宵是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹
到底如何吃元宵才能保证美味与健康兼收呢?【选购篇】到正规场所购买在选购元宵时要注意购买场所,正确选择
元宵,是元宵佳节必吃的一道点心。现在市场上馅料五花八门,口味也有咸有甜。而我国各个地方都有着本地自己
糯米的特点从其感观上来说比较黏,相对不易咀嚼和吞咽,对于老人和儿童来说,如果吃元宵时不小心,就有因噎
糖尿病患者吃元宵要注意和其他食物搭配元宵以糯米为主原料,本身油腻热量高,即使内馅不注糖份高的豆沙水果
不要忘记同时吃些蔬菜或杂粮,提高膳食纤维的摄入,因膳食纤维有延缓食物在胃肠道的吸收,抑制脂肪胆固醇的
酵母酿制而成的甜润可口的酒酿醪糟,就使得酒酿具有活血通气的作用,女性长期服用的话也能够起到不错的活血
一提到元宵节,小编作为一个吃货,最期待的就是元宵节的那顿晚饭,今天小编就给大家介绍一下北方人过元宵节
不管是元宵还是汤圆,都是糯米类食物,且含糖量和脂肪含量都比较高,不容易消化,部分人群(比如老年人群,
因为蔬菜中含有丰富的能促使人消化吸收的维生素,而且蔬菜属于软类的食物,自己本身也容易被肠胃消化和吸收
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