养生节目说,生吃泥鳅可去虚火;两口子信了,吃了生吃3条泥鳅夫妻同日住院
【养生节目好看,忌偏听偏信】
“厨房就是你家药房”,“隔壁菜市场就是最好的医院”……几乎在一夜之间,这样的食疗养生理念大行其道。在这样的理论指导下,大爷大妈结伴出动,买得大蒜断货,黑豆比肉还贵。这不,生吃泥鳅,吃得住院。养生节目很泛滥,养生书籍很泛滥,养生专家自然也跟着泛滥。养生有益身体健康,如果是真专家,老百姓也会是受益者,如果养生专家是“冒牌货”,只是忽悠老百姓的钱,那就绝对不能允许。然而,谁来鉴别这些所谓的“养生专家”?遗憾的是,目前这些养生专家似乎处于“无人监管”的状态之中。本报从今天起陆续推出《全民养生乱象调查》系列报道,力图为您揭开“养生”真相。
“花几块钱来买吃的,花几千元来医,真是冤!”昨日下午1时许,市民张女士坐在省医院病床上,有些感慨。一个月前,她花四五元买了3条泥鳅,与丈夫一起想通过“生吃泥鳅”达到养生的效果,哪想到,如今,两人却住进了医院。
一次偶然
对养生节目产生兴趣
4月初的一天,张女士看到了湖南卫视《百科全说》栏目。节目中,一名温文尔雅的中年女性大谈养生之道,这名中年女性叫马悦凌,是一名“养生专家”。“这个女的讲得有道理,你也来看看嘛。”张女士越听越有兴趣,兴奋地跟丈夫摆谈起来。渐渐地,马悦凌的养生理念也得到了丈夫的认可。“她讲得这么好,干脆去买本她的书,慢慢看!”于是他们到书店买了一本马悦凌撰写的《不生病的智慧》。“这下可以好好研究养生了。”拿到新书后,张女士随身携带,只要一有空闲,她就拿出来翻翻。不到半个月,一本2厘米厚的新书,她就翻了好几遍。
营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)15.00碳水化合物(克)2.90脂肪(克)0.20蛋
泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等,
泥鳅性平、味甘,入脾、肝经具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效泥鳅
泥鳅的存储方法泥鳅保鲜:买来的泥鳅,用清水漂一下,放在装有少量水的塑料袋中,扎紧口,放在冰箱中冷冻,
有关数据显示,100克香蕉中含钾256毫克,而相同重量的土豆含342毫克,芋头含378毫克,并且后两
泥鳅钻豆腐材料:活泥鳅300克,白豆腐500克,花生油75克,葱8根,生姜4小块,米醋、黄酒、酱油各
泥鳅其常见的药用价值主要有几种:每次取活泥鳅200克,用花生油煎至透黄,加入适量的水和盐,煮熟后食用
豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑
专家指出,泥鳅与豆腐搭配,不但在味道和口感上会增色不少,更重要的是这两种食材中的营养素充分互补,使得
泥鳅豆腐汤这道菜做起来也很有意思,先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天,让它们把体内的脏物排干净,
泥鳅中所含有的这些重要成分,不仅有助于降低血糖,而且可有效地遏制或阻断糖尿病酮症酸中毒和高渗性非酮症
泥鳅大家并不陌生,泥鳅高蛋白质,低脂肪,可以有效预防心脑血管等疾病。其实,泥鳅的好处远不止此,男性多
在看到电视、报纸报道吃生泥鳅感染寄生虫的新闻,很多患者也有发烧症状后,李燕回想起自己在前不久也吃了2
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