买了3条泥鳅来生吃
“咦?生吃泥鳅可以去虚火。”书中,一篇题为《泥鳅为我们健康开路》的文章引起了她的注意。马悦凌在文章中列举了好几个例子,说吃生泥鳅去虚火后,再采取进补的方式,吸收会好一些。“正好,我火气比较重,要不试试这方法?”4月底,张女士专程跑到菜市买了3条泥鳅,花了四五元。回家后,张女士将3条泥鳅洗净,去头去尾,清除内脏,剁碎。
生泥鳅有腥味,起初丈夫有些不情愿吃,张女士还对其进行了一番劝说。于是,两人就着一大杯白开水,用小勺子将生泥鳅一点点吃了下去。
生吃之后
没“寒凉”反倒“发烧”
“咋没有寒凉的感觉呢?怎么跟书中写的不一样呢?”泥鳅下肚后,张女士和丈夫没有任何感觉。当时,张女士也没在意,一直等着“寒凉”。哪知,她和丈夫却等来了“发烧”、“肩膀酸痛”等症状。
5月4日,丈夫发烧了。她赶紧找来感冒药、退烧药给丈夫服下。可第二天,张女士自己也发烧了,两人到医院开了一些感冒药。奇怪的是,两人吃了药后情况并未好转,一直还发烧,并且出现全身酸痛。12天后,两人不得不再次来到医院做全身检查。“你们是不是吃过生泥鳅?”医院门诊感染科杨主任问了一句。“就是,我们吃了。”“赶紧住院!”杨主任说,医院之前已经接收了几名与他们相同病状的人,都是吃了生泥鳅。
这时,两人才感觉事情有些严重了。在医生的指导下,他们到四川省疾控中心进行了寄生虫检查。结果出来了,呈阳性,他们体内都含有寄生虫。此外,通过腹部增强型CT检查,张女士丈夫的肝脏还发现有阴影。
这一结果,让张女士和丈夫后悔莫及。“我们已经出事了,只希望其他人千万不要再吃生泥鳅了。”昨日,张女士和丈夫感慨道。
目前,采取保肝、防虫措施后,他们的病情已经稳定下来。
营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)15.00碳水化合物(克)2.90脂肪(克)0.20蛋
泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等,
泥鳅性平、味甘,入脾、肝经具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效泥鳅
泥鳅的存储方法泥鳅保鲜:买来的泥鳅,用清水漂一下,放在装有少量水的塑料袋中,扎紧口,放在冰箱中冷冻,
有关数据显示,100克香蕉中含钾256毫克,而相同重量的土豆含342毫克,芋头含378毫克,并且后两
泥鳅钻豆腐材料:活泥鳅300克,白豆腐500克,花生油75克,葱8根,生姜4小块,米醋、黄酒、酱油各
泥鳅其常见的药用价值主要有几种:每次取活泥鳅200克,用花生油煎至透黄,加入适量的水和盐,煮熟后食用
豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑
专家指出,泥鳅与豆腐搭配,不但在味道和口感上会增色不少,更重要的是这两种食材中的营养素充分互补,使得
泥鳅豆腐汤这道菜做起来也很有意思,先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天,让它们把体内的脏物排干净,
泥鳅中所含有的这些重要成分,不仅有助于降低血糖,而且可有效地遏制或阻断糖尿病酮症酸中毒和高渗性非酮症
泥鳅大家并不陌生,泥鳅高蛋白质,低脂肪,可以有效预防心脑血管等疾病。其实,泥鳅的好处远不止此,男性多
在看到电视、报纸报道吃生泥鳅感染寄生虫的新闻,很多患者也有发烧症状后,李燕回想起自己在前不久也吃了2
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