日前,在合肥打工的老邱和妻子、儿媳发生食物中毒,所幸抢救及时,三人均脱离了生命危险。据初步诊断,三人系亚硝酸盐中毒。老邱说,30年没生过病了,没曾想这次却被小小的豇豆“毒”倒了。
在合肥市第三人民医院,58岁的老邱告诉记者:中午,爱人做了一碗炒豇豆,夫妇二人以及儿媳一同吃的饭。约1个小时后,老邱感到胃痛并冒虚汗,接着开始呕吐。爱人和儿媳也出现同样症状,随后三人很快便都昏了过去。就在这紧急关头,恰好侄子来到家中,赶紧把他们送往了医院。经过抢救,三人均脱离了危险。主治医生告诉记者,目前三人情况较为稳定,估计13日上午便能出院。据初步诊断,三人系亚硝酸盐中毒。
“30年没生过病,一粒药没吃过,没想到这次被豇豆给毒倒了。”老邱说,豇豆是其母亲从老家带来的,可能因为放置时间太长,豇豆发生了腐烂,所以吃坏了肚子。也有可能是家中种植的豇豆打了农药,药水没洗干净导致中毒。“因为我中午吃的最多,所以我中毒最深。”乐观的老邱还说,现在已经完全没事,都能下工地干活了。
豇豆豆是夏季常见菜,很多人认为它只是普通的蔬菜,没什么特殊的,其实不然,李时珍
豆角和豇豆的区别好像并不大,但是仔细观察还是很容易分辨的,下面就食材的外型和味
豇豆也是我们经常接触到的豆类之一,不仅营养价值高而且美味。那么豇豆怎么做好吃呢?
豇豆,俗称角豆、姜平、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用,
夏季是豇豆丰收的季节,而豇豆的营养价值较高,很多人都喜欢买吃豇豆吃,在买菜的时
豇豆角买多了,吃不完怎么办呢?其实可以把它做成咸菜哦,用它来配白米粥非常不错的。
夏天是豇豆角的高产季节,很多朋友都会腌制豇豆角,酸辣可口的豇豆角是一道不错的开
豇豆角想要炒熟的话,需要花一定的时间,那么如果豇豆角没炒熟,吃了会不会中毒呢?想
豇豆角最常见的烹饪方法就是炒豇豆角了,炒出来的豇豆角要瘪瘪的,没有豆子腥味的时
嫩的豇豆很脆,容易掰断,掰断时的声音不比较清脆,,老的豇豆不易掰断,而且声音比较闷(提示,最好是手握
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素
红豇豆的功效与作用:理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌
任何食物在吃多,或者是身体不佳的情况下吃了某些食物,就会引起不舒适的症状,今天我们要说的就是豇豆的副
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