菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;
具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;
主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

酸菜鱼属四川菜系, 四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”。

北野蓝
12060人浏览 / 479人收藏
难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

草鱼一条 2—3斤、 酸菜 3大张、 酸豇豆 1把、 泡椒 若干、 土豆 4个、 老豆腐 1块、 红薯粉 一小把、 香葱 一小把

鲜爽酸菜鱼的做法步骤

水产下饭菜下酒菜菜谱分类 >>
酸菜鱼的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有