89岁的高龄,却耳聪目明、步履轻盈,且数十年如一日“奋战”在钟爱的手术台上。说起来让人难以置信。刚刚过去的重阳节,许多人把关注的目光投向这位可敬的老人。不久前,这位老人又获得“军队医学科技重大成果特别贡献奖”,他就是著名医学家、中国肝脏外科创始人、国家最高科学技术奖得主吴孟超院士。
一日三餐,清淡简单
人们从电视屏幕里看到:站在领奖台上的他,鹤发童颜,精神抖擞。现实生活中,他肩挑第二军医大学东方肝胆外科医院院长重任,每天正常上下班,处理繁杂的医疗教学科研工作,每年要飞来飞去参加多次会议、会诊,主刀完成200多台肝脏手术。上下楼梯从不见他借力扶手,且一般人还跟不上他的脚步。他到底是怎样保养的?很多人感到好奇。
其实吴老是一个吃饭很随意的人。早上,差不多是对付的,而且基本固定不变。简单说就是牛奶鸡蛋泡饼干,吴老解释说:“牛奶鸡蛋泡饼干就是煮牛奶的时候打一个鸡蛋进去,然后泡进去几块饼干。”吃完嘴一抹,夹着自己的“快递文件袋”(吴老喜欢用快递信封装文件资料,说这样既省钱又省事)直奔医院而去。吴老说:“每天早上一杯奶的习惯已经坚持很多年了,自己到现在骨头还能这么硬可能与此有关。”吴老的中饭和晚饭也非常简单。中午手术结束后吃手术餐的话,他喜欢喝大米粥或小米粥,一般只喝一碗,饿的时候会吃一块面包,菜是四菜一汤,与其他医护人员一样基本上是大锅菜,最多加一条鱼。手术餐厅的工作人员都知道,吴老喜欢吃鱼、豆腐和蔬菜,所以这几样菜是餐桌上常有的。吴老的晚饭一般晚上7点左右开始,因为他每天晚上6点半以后才从办公室回家,到家时饭菜已好,菜依然是很清淡的两三个菜,主食是一碗稀饭,一个包子,这顿饭是吴老吃得最从容的。保姆说,吴老吃饭从不挑食,如果有他不喜欢的菜最多不动筷而已,决不会说这个菜不好吃什么的。
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