夏去秋来,气温转凉,人体受冷空气侵袭,胃也格外容易受凉,肠胃病成了这个季节的常见病之一,特别是每天都面临着巨大的工作压力和精神压力的上班族。
为此,有关专家给出专业意见,对外尽量减缓精神压力外,另一方面,对内加强营养保健,并提出最佳营养品--山羊奶粉。
秋冬季节,“胃”题重重
“胃感觉很不舒服”,进入冬季以来,很多上班族都这样说。具体表现是胃胀、胃痛、反酸,甚至胃上火引起牙龈肿痛、口臭、便秘等。
临床研究发现,冬季是胃病的高发季节。这是因为,秋冬的冷空气会刺激胃酸分泌,而这段时间人们往往食欲较好,还有不少人嗜食辛辣食品,这些都会导致发生胃病或原有胃病复发。而由于上班族每天都面临着巨大的工作压力和精神压力,如果这种紧张状态长期得不到缓解,极易造成神经系统和内分泌系统功能紊乱,导致胃酸分泌失常,削弱了对胃黏膜的保护,从而引发胃病。
羊奶粉有助打响四大保“胃”战
当然,秋冬胃病问题并非没有办法解决。《中国补品》记载:山羊奶,功效主滋阴养胃……急慢性胃炎等。”此外,上海新华医院金谷城医生在1982年第11期的《大众医学》上曾以《羊奶与胃病蛋白尿》为题,发表重要论文,认为羊奶对胃溃疡、便秘等都有帮助。
总体来说,羊奶粉对胃病的保健作用主要表现在四个方面:
1、偏碱性食物,中和胃酸过多
羊奶酸碱度在6.8-7.0之间,是一种偏弱碱性食物,常吃它不仅可以补充丰富的营养,还能起到中和胃酸的作用,对胃酸分泌过多和胃溃疡病人起到一种辅助性治疗作用。
2、不上火,还降火
羊奶性味甘温,属于属凉性食物,具有降火解毒的作用。可是为什么羊奶明明降火,很多人却误以为上火呢?这是因为羊奶是含有丰富的天然营养--动物蛋白,人体为了全面有效消化和利用动物蛋白,必须耗费人体内大量的水份。所以,如果人们不及时补充水分,就容易脱水,造成“上火”的假象。
3、细胞生长因子,修复胃肠溃疡
羊奶中富含上皮细胞生长因子(EGF),上皮细胞生长因子具有参与表皮细胞分化增殖,促进创伤愈合,抑制胃酸分泌,防治胃肠道溃疡的功能。
4、小分子蛋白质,快消化易吸收
羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3,又含有较多的不饱和脂肪酸,消化时间短,更容易为小肠中的乳糜吸收,对胃肠消化不良有改善作用。
澳洲奶源出问题,欧洲羊奶粉很受宠
不过,近些年,因为国内外问题奶源频出,特别是以往备受国人推崇的澳洲奶源,年初曝光新西兰二聚氰胺残留事件,近期又遇恒天然肉毒杆菌事件,人们的信心显然大受打击,欧洲奶粉,尤其是法国、德国等欧盟大国的进口奶粉受到更多关注。
以法国纯山羊奶粉卡布瑞克为例,因为执行世界上最严格的欧盟绿色生态食品标准,例如:每一头山羊在当地政府兽医站注册,耳朵上都安放独一无二的健康"身份证",并且,只喂食天然牧草禁止使用激素,而羊奶粉配料也只选择纯鲜山羊奶为唯一原料,拒绝添加任何麦芽糊精(又称玉米糖浆固体)、香精、防腐剂等,成为欧洲高品质羊奶粉的代表,受到中国保健人士的喜爱,不仅在上海第一食品店、浦东机场食品专区等热卖,更进驻天猫商城,成为热卖单品。
现在,随着物质生活水平的提高,越来越多的人开始花钱买健康,健康保健的意识被逐渐重视。不过,相比五花八门、价格虚高的各类保健营养品,以羊奶粉这种独特食品进行食补,是一种更为睿智的选择。
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