夏天的高温,让我们平常人稍微做一点运动,就会大汗淋漓,而这些汗水会带走我们身上大量的盐分,所以,夏季的补充水分就成了每天必须做的事情。现在生活中,喝咖啡成了很多人的选择,但我们必须要了解夏天怎么样喝咖啡才能达到既解暑又保健的作用。
咖啡的烟碱酸含有维他命b,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的几率低于40%。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
咖啡最好不要一大早就喝,最理想的黄金时间是上午10时左右,在吃过早饭后一段时间,既能保护肠胃,还能提神,是开启一天的活力开关。下午3时以后最好不要再喝咖啡,因为咖啡因在体内需要6个小时才能代谢完,这样才能保证它不会干扰睡眠质量。
另外,咖啡碱是通过肝脏分解的物质之一,而肝功能不健全者咖啡碱的新陈代谢能力亦弱,所以若饮用大量咖啡,
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