苦瓜在常见的蔬菜中属于寒凉的食物,非常适合在炎热的夏天食用,而且常吃苦瓜还可以降血压和血糖,所以也是一种有很好保健疗效的食物。但是,并非人人都能吃苦瓜,下面来看看哪些人群不适合吃苦瓜吧。
1、低血压低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用,对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过,如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量,则有可能伤“心”,对心脏健康有不利影响。苦瓜可以降血压降血糖,如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人过量食用苦瓜也会如此,不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2、脾胃虚寒的人
脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。中医认为苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。
3、需要补钙的人
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
4、儿童
学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。
5、孕妇
孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。
以上5类人群不适合多吃苦瓜,所以要多加注意。其实就算不在在5类人群之列,由于苦瓜性味寒凉,也是不能够大量食用的,尤其是女性在月经期更要少食。总之,任何食物都有各自的功效,食用都要适量而均衡。
苦瓜的药用价值 1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢
一、清炒苦瓜 材料: 苦瓜3根,小葱2根 调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜,葫芦科植物苦瓜的果实,原产亚洲热带地区,广
孕妇能吃苦瓜吗?这也是很多孕妇会有疑问的问题,因为孕妇是一个特殊的群体,孕妇孕育
如何挑选优质苦瓜,让菜的味道因此而美味呢?方法/步骤选购苦瓜时,着重挑选纹路密而多的商品,与纹路少的
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等
但事实上,益生菌进入胃肠道后很快就会被灭活,往往到达真正的作用部位(结肠)时,益生菌的数量只会剩下不
芝麻卷原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油
煮沸清水,将鲫鱼装入煲鱼汤袋,和其余各物一起放入沸水,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味
现在我们为您介绍了2种减肥食物,您可以来试试哦!想要了解更多的减肥食谱,请您浏览我们减肥频道的其他文
苦瓜减肥的注意事项不管是喝苦瓜汁还是喝苦瓜减肥,瘦身的速度都不会很快,喝苦瓜减肥了三餐的进食量,再加
前列腺肥大患者要多多喝水,多喝水就会多排尿,浓度高的尿液会对摄护腺产生较多的刺激,所以多多喝水,这样
尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒胡椒葱蒜),这样可避免苦
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有