俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这是因为萝卜是理气的佳品。其实萝卜籽比萝卜更好,不但能理气下气,还能降逆化痰。据说一位江湖郎中就是用萝卜籽治好了慈禧的病。原来慈禧政务繁忙,有点“慢性疲劳综合征”,结果导致卧床不起。御医们在一起讨论,说是劳累过度,需要补一补,就开了一些营养的滋补品来给慈禧补身体,没想到的是慈禧吃了太医们开的方子后,反而更加难受而且食欲不振,甚至卧床不起。而且一发怒竟然还流出了鼻血。太医们都慌了,谁也不敢下方子。这时候有人就想出一个办法来,干脆张榜悬赏,结果有一个江湖郎中揭榜进宫了,他给慈禧号完脉以后,就拿出随身带的三钱萝卜籽,研磨成细末,又加了一些面粉,然后用茶水调和均匀,让慈禧太后早上一丸、中午一丸、晚上一丸,连服三次,结果没想到的是第一丸服下去,鼻血止住了,第二丸服下去头晕的症状消失了,第三丸服下去之后慈禧太后不适的症状都没了,神清气爽。无论故事是否属实,中日友好医院中医专家李佩文认为,故事中的道理还是符合医理的。因为慈禧生活在宫中,生活很优越。按道理讲,她出现虚证的可能性不大,而且她政务繁忙,应该是有郁热,就是工作压力导致郁热壅滞,同时吃了很多补药,更加壅滞。中医认为,萝卜籽味辣,跟萝卜比起来,虽然都是理气下气,但是萝卜籽效果要强得多。吃了萝卜籽可以把慈禧因为烦劳、郁怒所上升的阳气血下行,把它降下来,同时又可以把壅滞的气血给它通顺开。在过去,如果小孩们存食,就用萝卜籽煮水喝。另外,萝卜籽还有治疗打嗝、恶心等降逆作用。在中药中加入萝卜籽,还能起到化痰作用。需注意的是,虽然萝卜籽与萝卜都是下气通肠、助消化的良药,却不宜与人参等参类同用,因为中药学认为,参类是畏萝卜与萝卜籽的,两者与参类同用会降低参类的补气效应。
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
从萝卜的顶部至3~5厘米处为第一段,此段维生素c含量最多,但质地有些硬,宜于切丝、条,快速烹调也可切
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、
饮食所伤主证:过食甘肥油腻及醇酒厚味之品,脘腹发胀,纳呆,恶食,嗳气酸腐,呕吐食臭,大便秘结或不畅,
食欲不振吃什么食物好?如何饮食?食欲不振常吃的食物有黄花鱼、感鱼、大芋头、橙子、米饭、鹅、鹅肉、橙.
木瓜维生素c远远多于橘子中的维c含量,而且木瓜有助于消化,还能防止胃溃疡豌豆具有益气和中,生津止渴,
根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成,分泌减少,有的甚
由于抗原抗体反应或受到某些物质和物理刺激,组胺从细胞中释放出来,与各种靶细胞中的特异受体结合,产生一
吃到“积滞”的人,通常表现为腹胀大便不通放屁较臭(多数是肉食吃太多)等,应吃几顿萝卜,以帮助消化。
由于芹菜的根叶含有丰富的维生素维生素b维生素b维生素c和维生素p,因此尤其适合维生素缺乏者饮用。
洪专家通过研究发现,胡萝卜中的有效成分胡萝卜素核酸物质双歧因子等,可以有效保护肠黏膜,并能增殖肠道内
每顿饭应当保持“喝一吃二”即喝一碗用豆浆或牛奶与玉米面成的粥,吃两根小红薯(也可用芋头马铃薯替代)。
肺与秋气的关系很密切,此时可多吃润肺生津作用的食品,所以这时候坐月子多吃以山药、莲子搭配的炖汤,山药
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