男人三日不可无姜 干姜治肾虚鲜姜缓衰老药用食物

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警惕：早上吃姜补药汤晚上吃姜赛砒霜

俗话说“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜”，也就是说早上吃姜有利于身体健康，晚上吃姜有害健康。其实在古代医书中也有记载：“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。”不少人有疑问：平常晚餐的菜肴中有不少是用姜炒的，是否对身体有害，毒害有多深?带着众人的问题，让我们一起来看看，这胜过人参的姜，是否一到晚上就真会变成致命的砒霜?

早吃姜，补药汤:

早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。

怎么吃法呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜，就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤。