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备孕中的男人 需谨慎食用鱼翅孕育常识

备孕中的男人 需谨慎食用鱼翅孕育常识

备孕中的男人,需谨慎食用鱼翅,鱼翅有着超高的口碑,不但,美味可口,更重要的是,它富含多种营养素。但是,鱼翅未必适合备孕中的男人,研究发现,鱼翅中含有大量的化学物质,这可能跟海水污染有关,所有,男人还是少食为妙。下面大厨艺小编就具体介绍一下!

近来,有专家称,鱼翅易受汞污染,多吃了含汞高的鱼翅,易致不育,慎吃为妙。虽然目前还尚未有直接证据证明这一观点,但是间接证据却非常明显,汞的确会损伤睾丸和卵巢,对雄、雌性生殖细胞造成损害,降低胚胎发育率,有生育力降低的风险。

鱼翅汞污染主要指甲基汞污染,甲基汞有很强的生殖毒性。全世界工业废汞的排放污染比较严重,早在1995年,世界卫生组织就估计全球每年有1万吨汞排放到环境中,其中50%进入了海洋。近十年来,随着工业化进程,海洋污染只会越来越严重。渔区水域污染了,在渔区中生活的水生动物也都受到污染,尤其是鲨鱼,更易遭到污染。

汞对生殖系统的损伤,在科学上已有定论。动物实验已经证明,甲基汞可以在小鼠睾丸组织中蓄积,抑制了生精细胞内参与能量代谢的酶类,使得生精细胞的DNA合成减少,导致精子数量减少,畸形精子增多,受精率降低,这意味着生育力的降低。此外,对职业性汞接触人群的调查也发现,男性血液含汞或者精液含汞量高,与生育力降低有密切有联系。

汞也能干扰雌性动物卵巢的细胞周期,造成细胞能量代谢异常,导致卵巢排卵和激素分泌异常。汞还极易通过胎盘直接损伤胚胎或胎儿,造成神经系统发育迟缓、胎儿畸形甚至死亡。针对日益严重的海水汞污染,建议孕妇和育龄妇女避免吃鲨鱼。

以上就是备孕男人需少吃鱼翅的原因,其实,鱼翅未必像销售员说的那样有营养,对身体根本没有特别的作用,只要男人均衡饮食,一样能起到进补的作用!

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