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沙枣食用价值_沙枣使用价值_沙枣药用价值_沙枣观赏绿化价值

沙枣食用价值_沙枣使用价值_沙枣药用价值_沙枣观赏绿化价值

食用价值

沙枣作为饲料,在中国西北已有悠久的历史。其叶和果是羊的优质饲料,

羊四季均喜食。羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮,还能提高母羊发情和公羊配种率,有利繁殖。在西北冬季风暴天气,沙枣林则是羊群避灾保畜的场所。也可饲喂猪及其他牲畜,对猪的育肥增膘,产仔催奶均有良好促进作用。从沙枣营养成分看,其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质。

果肉含有糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素,可以生食或熟食,新疆地区将果实打粉掺在面粉内代主食,亦可酿酒、制醋酱、糕点等食品。果实和叶可作牲畜饲料。

营养成分:沙枣食部每百克含水分12 克,蛋白质4.5 克,脂肪4.2 克,碳水化合物74.8 克,钙46 毫克,磷67 毫克,铁3.3 毫克,维生素B20.07 毫克,尼克酸1.7 毫克,维生素C7 毫克,其中果肉含糖43—59% (其中20 %为果糖)。

沙枣使用价值

花可提芳香油,作调香原料,用于化妆、皂用香精中;亦是蜜源植物。

木材坚韧细密,可作家具、农具,亦可作燃料,是沙漠地区农村燃料的主要来源之一。

沙枣除饲用外,还是很好的造林、绿化、薪炭,防风、固沙树种。沙枣粉,还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等,糟粕仍可饲用。沙枣花香,是很好的蜜源植物,含芳香油,可提取香精、香料。树液可提制沙枣胶,为阿拉伯胶的代用品。花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等。沙枣的多种经济用途受到广泛重视,已成为西北地区主要造林树种之一。从饲用角度看,沙枣在建立人工饲料林上具有重要意义。

沙枣药用价值

其次,果实、叶、根可入药,果汁可作泻药,果实与车前一同捣碎可治痔疮,

根煎汁可洗恶疥疮和马的瘤疥,叶干燥后研碎加水服,对治肺炎、气短有效。

功能主治

树皮:清热凉血,收敛止痛。用于慢性气管炎,胃痛,肠炎,白带;外用治烧烫伤,止血。

果实:健脾止泻。用于消化不良。

药理研究

从果实制得的胶质、鞣质的浓缩物有抗炎作用;对人工引起腹泻的动物,它能抑制小肠的运动功能,故可用于肠炎。

用法用量

树皮:1~3钱;果0.5~1两;外用适量,树皮煎浓液涂患处;内服:煎汤,0.5~1两。

药方

【苗药】果实、树皮、树胶、花治胃痛,腹泻,身体虚弱,肺热咳嗽《湘蓝考》。

【维药】吉嘎旦:果实用于脾胃虚弱,消化不良,腹泻痢疾;花用于胸闷气短,胃腹胀痛,咳嗽,食欲不佳《维药志》。吉哥带(果实),乌拜依拉(果实),吉哥带古丽(花):果实主治头痛,胃病,热性咳嗽,腹泻,可固精;花主治各种脑部病症,胸痛,气促,哮喘,气憋,肺脓疡,疟疾,脾损,清肝、脾,祛风,健胃,壮阳,可用于关节炎和肌无力《维医药》。

【藏药】巴尔达:干燥成熟果实治疗风寒咳嗽,寒湿,白带,痢疾腹泻,月经过多,遗精等《藏本草》。

【蒙药】果实用于身体虚弱,神志不宁,消化不良,腹泻;树皮治胃痛,泄泻,白带,外用治烫火伤,外伤出血;叶治痢疾,腹泻,肠炎;花治咳嗽,喘促《蒙植药志》。则给德-吉木斯:果实用于脾胃不和,腹泻,身体虚弱,骨折;树皮治慢性支气管炎,胃痛,肠炎,白带,外用治烧烫伤,止血《蒙药》。

化学成分

沙枣果实含油,其中脂肪酸成分有:棕榈酸(palmitic acid),棕榈油酸(palmitoleic acid),硬脂酸(stearic acie),油酸(oleic acid),亚油酸(linoleic acid),亚麻酸(linolenic acid),非皂化部分中有:胡萝卜素(carotene),生育酚(tocophenol)。还含黄酮类成分:异鼠李素(isorhamnetin),异鼠李素-3-O-β-D-吡喃半乳糖甙(isorhamnetin-3-O-β-D-galactopyranoside),另含咖啡酸(caffeic acid)。果汁中含钾、钠、镁、钙、铁、铜、锌、锰。果皮中主合棕榈酸,还含亚油酸、油酸,另含β-谷甾醇(β-sitosterol);种子及果皮中均含二十九烷(nonacosane)55%以上,种子油中主含业油酸占59.1%以上。

沙枣观赏绿化价值

沙枣可用植苗或插干造林。

1)插干造林:在土壤湿润、水分条件好的地方,可用插干造林。选择2厘米粗,1.5米长的枝条,剪去侧枝后作为侧穗,直接插于整好地的造林地上,扦插深度一般应达40厘米。以春季扦插为好。插后要保持土壤湿润。

2)植苗造林:植苗造林可在春,秋两季进行,春季为“清明”至“谷雨”,秋季为“霜降”至“立冬”,但以春季造林为好。在地下水位不超过2~3米的沙荒滩地或丘间低地上造林,不灌水也能成活、生长。若地下水位过深时,需有灌溉条件方可造林。土壤粘重的,要在头年耕翻整地,来年造林,沙壤土、壤质沙土地、厚覆沙地以及地表盐结皮较厚的盐渍土,都可边挖穴边栽植,不必事先整地。每亩栽植200株左右。

沙枣根蘖性强,能保持水土,抗风沙,防止干旱,调节气侯,改良土壤,常用来营造防护林、防沙林、用材林和风景林,在新疆保证农业稳产丰收起了很大作用。

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