红糖豆沙枣子粽

步骤1/8

粽叶在下锅煮上半小时后洗干净浸入凉水备用

步骤2/8

糯米泡上6小时后沥干水分后加入适量白糖还有红枣干，喜欢颜色黄的可以加入一点食用碱。

步骤3/8

粽叶折出如图形状，最好粽叶比较宽大，对于初学者好包。

步骤4/8

加入糯米和自己做的红糖赤豆馅

步骤5/8

这个就是我自己做的，加了面粉，热锅加了点油和水混合红糖搅拌。

步骤6/8

好勒，裹起来，捏住粽子的腰

步骤7/8

扎线！嘻嘻，是老妈教我打结的，以前自己都不会~

步骤8/8

把裹好的粽子加入高压锅，水莫过粽子，旺火出蒸汽后改小火15-20分钟即可。