血红铆钉菇除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。血红铆钉菇肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。
血红铆钉菇中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用,据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长,而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。据化学分析,该菌蛋白质,脂肪,各种人体必须的氨基酸都很丰富,还含有丰富的维生素B1、B2、C及PP。松口蘑具有强身,益肠胃,止痛,理气化痰之医药功效。子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为91.8%,对艾氏癌的抑制率为70%。
血红铆钉菇是土传病原菌的拮抗菌,室内平板试验表明,血红铆钉菇能够覆盖病原菌立枯丝核菌、尖孢镰刀菌、茄病镰刀菌、瓜果腐霉、终极腐霉的菌丝,使血红铆钉菇菌丝加密加粗,而病原菌菌丝死亡;瓦解已长势良好的病原细菌根癌菌,使其只留痕迹,降低病原菌繁殖器官数量。血红铆钉菇在PDA和天门冬素培养基上液体培养后,离心上清液对终极腐霉培养中出现315cm和210cm抑菌圈,说明血红铆钉菇能产生分泌物抑制病原菌。另外,在用包衣基质和驱鸟鼠剂对血红铆钉菇的抑制作用试验中,得知粘着剂3%聚乙烯醇、5%聚乙烯醇、3%羧甲基纤维素钠、013%SA吸水剂、5%阿拉伯胶,既不影响油松种子发芽又不抑制血红铆钉菇菌丝的生长,所以可作为油松种子包衣的粘着剂,而3%胶囊液和5%胶囊液、015%吸水剂和110%吸水剂却抑制血红铆钉菇的生长。包衣材料4%滑石粉、7%膨润土以及驱鸟鼠剂HL粉、石墨、涂料对血红铆钉菇菌丝生长和油松种子发芽均无影响。用血红铆钉菇与包衣基质、驱鸟鼠剂丸与油松种子飞播造林获得成功。
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红蘑,松树伞,学名血红铆钉菇,别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上,与松树形成外生
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