阴虚火旺男士 生姜补肾不可为预防保健

喉痛大便干燥不宜用姜

凡患热性病时，应忌食生姜，以免使热症加重。对于体质较湿热的人群而言，姜性辛温，只能在受寒情况下应用，而且用量大了很可能破血伤阴。尤其如果自身伴有喉痛、喉干、大便干燥等阴虚火旺症状，此时应暂停用姜。另外，值得注意的是，腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素，对肝脏有损害，所以千万不能食用。

腐烂的生姜不能食用

生姜烂了，应忌食用，这是由于生姜在腐烂过程中会发生―系列的化学变化，其中会产生―种有毒的物质叫黄樟素，它能使肝细胞变性，其毒性对肝细胞损害很大，尤其是肝炎患者，更应禁忌。姜属辛温食品，只能在受寒情况下应用，但是过量，以免破血伤阴。如果同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时，建议不要用姜，以免加重症状。