对于雪莲果这种在日常生活中比较少见的水果，不少人表示并不是知道它的具体功效到底怎么样?它既可以当做新鲜水果来生吃，又可以作为蔬菜炒着吃。但是雪莲果是碱性还是酸性呢?根据营养专家研究表明，它属于碱性的，所以千万不会要在空腹的状态下大量食用，很容易会伤及脾胃的。
一、不可以和寒性的食物一起食用
雪莲果是酸性还是碱性呢?答案当然是一种碱性的凉性水果，因此它是不可以和一些本身性质就过于寒凉的东西一起吃，比如绿豆、柠檬等等。如果食用过多太寒性的食物将会直接导致肠胃的损伤，轻则肚痛腹泻，重则胃溃疡。
二、雪莲果不能与高蛋白的食物同食
雪莲果对缓解高血压和高血脂具有非常好的医用功效，如果与高蛋白的食物如牛奶、鸡蛋等食物一起食用的时候，就会影响蛋白在身体里的消化和吸收，长时间这样食用以后会引起腹泻，有些人甚至会出现低蛋白血症，所以雪莲果不能与高蛋白的食物同食。
三、果皮可以吃吗
针对雪莲果是酸性还是碱性的问题。其实主要是要保证我们体内酸碱的平衡。所以大家在吃这种水果的时候建议可以将果皮给削掉。虽然它的果皮没有毒，但是口感缺十分苦涩，难以下咽。
以上就是关于雪莲果酸碱性质的主要分析。不仅如此，据了解它还有很好的调经养宫的作用。但是各位妹子们需要注意的是，再好的水果也不可以贪吃。因为它是碱性和寒凉的食物会大大刺激到子宫的正常新陈代谢。针对这个问题，建议各位美眉们可以将它们和银耳一起煲糖水，能够大大降低其副作用。
