近来,在超市和菜市场里。经常可以看到一种象红薯形状一样水果,那就是近年来最风行的保健食品----雪莲果。这东东偶最早是前些年在杭州的农优产品展销会上看到介绍,看着象红薯,但是切开却很清脆,当场品尝了水份比红薯多,微甜脆爽,所以后来在超市发现有后,就经常买些生吃和煮汤,在秋日干燥气候下除了平时吃的许多水果食物外,换一种新品种尝尝,也不失是一种换换口味,调节秋日润燥去火的新鲜果蔬菜。
而据资料介绍:
雪莲果原产地是南美洲的安第斯山脉、誉为神果。生熟皆宜,清脆微甜、多汁爽口,因为有降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,并具有清肝解毒去火、润肠通便等功效,有效的防治面痘、暗疮,也是养颜美容的天然保健品。
所以现在我国许多省市都引进种植,看在杭州的超市就当水果卖了哈
呵呵,偶这节后一周的清素饮食,嘴角炎症已经好了,但是杭州秋日阳光下还是需要多喝汤水,而博友如风前几天要偶介绍一下简单的秋令养生汤水,偶想就用这被誉为神果的雪莲果与滋阴润燥的瘦猪肉和清凉的菊花。煲煮一碗秋日清火降血压美容养生汤-----------菊花瘦肉雪莲果汤。
制做简单、营养丰富、保健又养生。
原料:
雪莲果 猪瘦肉 干菊花
做法:
1)将雪莲果洗净去皮,削切成一片片雪莲果片。
2)把猪瘦肉切成肉片,放酒、盐腌制一会。
3)干菊花开水泡开。
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