高血压、高血糖和高血脂统称三高,它们也通常被认为是现代社会派生出来的"富贵病"是人类致命的"头号杀手",据世界调查报告称,与"三高"有关的死亡人数大概占总死亡人数的27%。所以在平时生活中我们一定要密切关注自己的身体数据,如果发现异常一定要及时调整。
三高的患者在平时应该多注意饮食,猕猴桃不仅含有大量的维生素而且所含糖分很低,是很适合三高的朋友吃的。柚子、西瓜、番石榴、人参果、苹果、梨、橘子、草莓等水果含糖量都很低,适合患者平时服用。但是香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝含糖量较高,不建议食用。在蔬菜方面,芹菜含有大量的矿物质和维生素,有助于肠胃蠕动,可缓解便秘具有通便的作用。经常食用芹菜可降低胆固醇、高血压,但是长期有胃病者不宜大量长期进食。菜花热量低、含有大量纤维,富含维生素和矿物质,其中含有的类黄酮可清除血管中的胆固醇,可降低心脏病的发病率。
很多三高问题都是吃出来的,所以还需要禁食一些东西。首先少吃糖、奶油、烈酒,咖啡和浓茶。还有腌制食品,腌黄瓜,酱菜等会让血管变更脆,血管壁更厚,当然油脂过多的食物更不能吃。一些动物内脏如蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮等含有高蛋白要少吃;花生、瓜子、核桃、松子等坚果也应该控制食用量。需要注意的是最好的烹饪方式是白煮,不过这时也应该控制食盐的用量。
既然三高是吃出来的问题,那么就要从吃上解决问题,可能在调理期间对食物的要求比较严格,但是患者一定要遵守不能忍不住诱惑再吃一些不合适的东西。调理是一个长时间的过程,不止在饮食上,患者一定要忌烟酒,平时增加体育锻炼,保持良好的心情。
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