在以大米为主食的今天,小米等杂粮愈发地受人们欢迎起来,也因此小米等杂粮的营养价值与功效作用等被人们所大量关注。由于哺乳和自身身体恢复的需要,产妇的营养摄入量是必须要保证的,所以,小米粥便成为了产妇餐桌上常见的下奶食品。那么,月子小米粥真的下奶吗?
下面,我们就一起来了解一下小米粥的功效与作用。在我国北方小米又被称为要米,常被用于妇女产后调理身体。针对小米的烹饪方法,最为常见的就是烧制小米粥。小米熬粥营养极其丰富,自古便有"代参汤"的美称。具体的营养功效来说,小米中富含维生素B1、B2等,具有调节消化和防止口角生疮的功能;小米具有滋阴养血的作用,非常适合产后体质虚寒的女性食用;此外,小米还具有清热解渴、和胃安眠、除湿健脾等功效。
然而,小米粥虽然很适合产妇用来调养和恢复体质,但是针对下奶的功效就有些差强人意了。接下来,我就为大家推荐几款适合产妇下奶用的佳肴:
其一,鲜鲤鱼汤:鲤鱼富含蛋白质、脂肪、微量元素和维生素A、B族等,具有益气健脾、滋养开胃的功效。且鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是最为好用的下乳食品。
其二,乌鱼通草汤:乌鱼富含优质蛋白质,有促进伤口愈合的功效,非常适合产后妇女食用。且通草有很好的通经下乳作用,同时其还具有清热利湿的功效。所以,该汤品的下奶、滋补功效非常优秀。
其三,猪蹄下奶汤:该汤品配伍王不留行、漏芦、天花粉、穿山甲、母丁香、僵蚕使用效果更佳。猪蹄填精血,滋阴液充乳汁,诸味合用,是下乳的常用食材;王不留行性味甘苦,具有行血通经下孔的作用;穿山甲性味咸寒,专能行散之功能;天花粉主要作用为甘寒生津;僵蚕则具有散结通络,治乳汁不下的功效;漏芦也具有泄热消肿下乳的作用;最后,配合丁香的理气止痛之功效,可以说是非常适合产后乳汁不顺,乳房胀痛的女性食用。
综合来讲,小米粥是非常适合产妇用来调养身体的营养佳肴,但是如果是用作下奶的话,还是选择专门的下奶汤品更为有效。上文中为大家介绍的三种下奶汤品都是经过众多使用者验方的食品,产妇朋友们大可放心食用。
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