菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 养生 > 养生保健 > 正文

雪莲子的功效有哪些 雪莲子知识大盘点

莲子对于很多人来说是熟悉的,它是盛产于南方,常常被制成干货在我国各地进行销售。但是雪莲子很多人都是比较陌生的,其实雪莲子不是莲子,它俗称皂角米,是一种珍贵纯天然绿色滋补食品。云南和贵州是雪莲子在中国目前仅有的两个产地。它的里面富含多种氨基酸和微量元素,是一种养生佳品。它曾是进贡皇家贵族的甜食佳品,可以说营养价值是十分高的,当然功效与作用也是十分大的,而且吃法也是多种多样。

首先我们来看一下雪莲子的食用方法有哪些?首先雪莲子可加入燕窝或是人参蒸煮,这样可成为燕窝或人参雪莲盅。第二可煮粥,取适量皂仁淘净之后,用温水浸泡2-3小时后,再加糯米或是绿豆等合煮为稀粥,最后加入冰糖。第三种是煮鸡肉汤或排骨汤,将雪莲子淘净后直接与鸡肉或排骨煮熟,最后加入自己喜欢的调味品即可食用。第四种可用保温壶泡饮,将雪莲子淘净放入保温壶里,注入刚烧开的开水,五六个小时之后便可饮用,喜欢甜味的朋友也可以选择加糖食用。

我们现在再来看一下雪莲子的功效,首先雪莲子对调和人体脏腑功能具有很好的作用。其次对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛、妇女月经不调均有很好的疗效。雪莲子内含有的雪莲多糖等,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,延缓人体衰老。雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳,具有减肥、清热解暑、清肝明目、提神补气等功效。最后雪莲子里面含有的丰富的蛋白质和氨基酸,可增强人体免疫力,具有抗疲劳以及抗衰老的作用。

雪莲子的功效是非常大的,我们现在的市面上也可以见到很多的雪莲子,更让人欣喜的是雪莲子这种东西几乎没有什么副作用,所以我们可以放心大胆的食用,可以说它是一种相当不错的补品了,而且味道鲜美口感好,也是越来越受到人们的欢迎,有兴趣的朋友也可以自己选择食用一下。

莲子 雪莲子 更多>>
相关内容
为您推荐
食物与运动热量消耗转换更多运动>>
相关菜谱
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有