里脊牛肉不能和栗子一起吃，里脊牛肉和栗子相克，一起吃栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
里脊牛肉具有强健筋骨、暖胃、抗衰老、补中益气、增长肌肉等功效。可用于腰膝酸软、筋骨酸软、气短体虚、水肿、气虚自汗等症。
里脊牛肉每100克热量125千卡。一份里脊牛肉316克，热量为395千卡。相当于晾衣服198分钟所消耗的热量。
和里脊牛肉一起吃的食物/和里脊牛肉搭配的食物
1、里脊牛肉+生姜：驱寒、治腹痛
2、里脊牛肉+枸杞：可养血补气
3、里脊牛肉+南瓜：健胃益气
4、里脊牛肉+芋头：养血补血
5、里脊牛肉+水芹菜：营养瘦身
6、里脊牛肉+鸡蛋：可延缓衰老
7、里脊牛肉+甘蔗：可以气血双补，健脾开胃
8、里脊牛肉+香菇：可补气益血
9、里脊牛肉+芹菜：营养瘦身
10、里脊牛肉+大白菜：可健胃消食
11、里脊牛肉+芥蓝：可养肝明目、增强食欲
12、里脊牛肉+土豆：保护胃黏膜
13、里脊牛肉+葱：可补脾健胃
14、里脊牛肉+西兰花：可补充能量、营养丰富
15、里脊牛肉+草菇：可增强免疫力
16、里脊牛肉+鸡腿菇：可健脾养胃
17、里脊牛肉+洋葱：可补脾健胃
18、里脊牛肉+山楂：可促进吸收
19、里脊牛肉+香芋：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化
20、里脊牛肉+菜花：帮助吸收维生素B12
21、里脊牛肉+黄豆芽：可预防感冒、防止中暑
22、里脊牛肉+茭白：催乳汁
23、里脊牛肉+茄子：可强健身体
24、里脊牛肉+姜：驱寒、治腹痛
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所需材料：
优康牛里脊 5克、金针菇 25克、盐 1勺、酱油 2勺、料酒 2勺
做法步骤：
1、好食材决定了菜品的质量，我就用自家的优康牛里脊肉，小葱5根，金针菇
2、里脊肉切成3毫米厚的片，用料酒，酱油，蒜末，盐腌制牛肉片10分钟，洗小葱和金针菇备用
3、把金针菇分成一小束一小束，然后用腌好的牛肉片包裹金针菇头，最后用葱花条缠绕打结，放入盘里
4、包裹完毕放入锅里蒸7—8分钟拿出，根据自己口味调各种味碟，即可，刚出锅顿时有股混合的清香味扑面而来。（别看这软趴趴的，要的就是这种效果）
5、酱料调好，弄到另一碟子摆盘后再看看，是不是大变样了！
6、开吃吧，想要减肥的，想要长肌肉的，想要营养丰富的，想要好吃的，统统都过来吧
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