菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 养生 > 食疗养生 > 正文

土豆丝怎么做好吃_土豆的副作用

如果土豆软了还能吃吗

土豆是生活中常见的食物,基本上每个人都吃过土豆,也会做土豆。大家都知道,土豆含有丰富的营养,但是土豆的选购非常重要,因为土豆本身就是微毒食物,如果土豆发芽了,那么就说明不能吃,所以土豆一定要煮熟后才能入口。那么,如果土豆软了还能吃吗?下面就带大家来了解了解。

土豆放软了还是能做菜的。但土豆上面如果出现了青色的就不能吃,并且发芽的土豆也不能吃。特别注意土豆皮也不能吃,长时间吃了土豆皮对身体有害。如果是因为变质引起的土豆变软,建议最好是不要食用,防止引起胃肠道不适,导致食物中毒。平时需要吃些新鲜的水果蔬菜等。一般还是能够引起相关的自身的中毒的可能的,在生活中还是注意自身的饮食的合理的。

土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。所以发芽变软生根的土豆是不能吃的,如果要吃的话要深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡一段时间,煮食时间也须长一些。土豆发芽是不能吃的,因为有毒,所以一般不要吃生芽的土豆,尤其是土豆芽一定不要吃。土豆变软,而且又生了根,是不能再吃的,已经没有营养价值了,而且食用还有可能导致中毒。

每个人的说法不一样,关于土豆软了还能吃吗的问题,有的人认为可以,也有的人认为不能。其实这两种答案都是对的,如果土豆是因为没有及时吃掉才变软了的,只要把土豆煮熟还是可以吃的。如果是因为变质而软的,那么最好不要在吃了,因为有毒。

<上一页234下一页>
淡斑 土豆 豆丝 更多>>
相关内容
为您推荐
食物与运动热量消耗转换更多运动>>
相关菜谱
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有