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哪些方法可以增强记忆力 吃什么食物可以提高记忆力

一、怎么样提高你的记忆力

1、咀嚼

咀嚼口香糖有助记忆。研究人员认为,嚼口香糖时不断的咀嚼动作加快了心脏的运动,增加心脏向头部供应的血液量,从而促进大脑活动,提高人的思维能力。同时,咀嚼促使人分泌唾液,而大脑中负责分泌唾液的区域与记忆和学习有密切关系。脑部的海马趾细胞,也就是管学习的部分,会随着年纪渐大而衰微,短期记忆力也会衰退。研究人员用扫描方法,发现咀嚼的动作或下巴的张合,可以增加海马趾区内的细胞活动,防止其老化。他们对老鼠做了实验发现,牙齿拔掉的老鼠,在同样老化的过程中,记忆力不如牙齿完好的老鼠。

2、平和心态

美国科学家研究表明:保持心情平静、沉着,保持精神集中,使大脑获得良好的休息,有助于提高记忆力。获得这一良好状态的一个实用方法是思维按摩。

3、睡眠

美国专家经过研究发现,学习之后睡觉的学生比学习后整夜不眠的人记忆力强。要以正确的方法学习需要适当休息,而睡好觉是增强记忆力的起点。专家们将24名志愿者分为两组,让他们在60秒钟内记住显示在电脑屏幕上隐藏在竖线条中的3条斜线。然后让其中一组头天晚上睡觉,另一组不让睡觉。第二天和第三天晚上两组人都睡觉。第四天进行测验,让志愿者回忆在电脑屏幕上看过的斜线。第一天晚上睡觉的一组人记忆力明显高于当晚没有睡觉的人。

4、音乐

音乐可以改善机体的状况,促进思维的发展,使记忆深化。因为人体的大脑是巨大的信息贮存库,是记忆和思维的重要器官。听一些轻松愉快的抒情音乐,能使人体内一些有益的化学物质,如乙酚胆碱释放量增多,乙酰胆碱是细胞之间信息传递的一种主要神经递质,它对改善记忆有着明显的效果。

5、少用电子产品

近3年来25岁到35岁的年轻人患健忘症的愈来愈多,而其中大部分人都爱用电子产品。经检查,这些患者的脑神经细胞没有任何异常,只是大脑的血流量低。筑山节院长说,患者中多数是从小玩电子游戏、电脑、移动电话等科技产品的年轻一代。他指出,常用电子产品的人大脑利用率低,大脑活动少则血液的流动也相应降低,以至影响到大脑机能。

6、聊天

闲聊是大脑的活化剂,闲聊是在宁静、温馨、舒适、祥和的环境中进行的。亲朋好友即兴聊天,互通信息,交换思想,交流感情,会使人处于平和、轻松、友善的气氛中,有利于消除紧张情绪,增强大脑的活力,开发人的智慧。

7、补充糖分

纽约大学的科学家发现,葡萄糖的水平也与记忆力的好坏有关,通过节食或健身来减肥可以改善葡萄糖的正常水平,而保持葡萄糖的正常水平则更加有利于保持良好的记忆力。纽约大学医学院克维特认为:大脑侧面脑室壁上的海马状隆起物和人的记忆有关,葡萄糖水平不正常的人记忆力较差,他们的脑室壁上的这种海马状隆起物也会相对较小。

8、考眼力的游戏

由大量的实践证明,在坚持玩此类游戏(比如众所周知的“连连看”)一段时间内,人的记忆力可以迅速提高!这并非虚有其表,不信,你可以试试:当你在前几次玩得时候,你老忘记刚刚看到的东西,而经过一段时间的训练以后,你会发现,乱点都能找出一对——为什么?难道是你的运气突然加强了?其实不是的,那是你的第一感已经提高了。因为你在不久前看到的图片在你脑海里面“存”了下来,当你再次看到本图的另外一张图时,你自然而然手就自动点击下去,而这也许你脑海都没反应过来,仅仅是凭借你的记忆力达到的。

二、提高记忆力注意事项有哪些

1、掌握规律。着名德国心理学家经过反复实验,绘出了一条记忆的遗忘曲线。从曲线可以看出,遗忘的规律是先快后慢。第一天的遗忘速度最快、达66.3%,以后遗忘越来越慢。一个月后遗忘量为78.1%,以后就基本上不再遗忘了。所以要提高记忆力,必须在刚刚学过扛马上进行复习,才能增加记忆力。同时,只记有意义的事物不容易遗忘,所以要尽量想办法去理解所要识记事物的意义。这也可帮助提高记忆力。总之掌握规律是提高记忆力的重要一环。

2、联想记忆法。即在学习一种新内容时,运用联想,假借意义对记忆有很大的帮助。这里讲个故事。一个旅行团到了某个城市宾馆住宿,第二天外出游览后回到住所,大家忘了门牌号,正在着急,其中一位说是2449号,因为在住宿时,他听到了门牌号数,心里动了一下,2449恰好与86的平方根一样,只少了一个小数点。由于他留心了一下,在用到时根据这个线索回忆起来。这就是运用联想帮助了记忆。一般说来,联想记忆有以下几点:①接近联想。如由重力场联想到电场、磁场。②相似联想,如由钢笔联想到铅笔、原子笔;③对比联想,如由战争联想到和平,由严寒联想到酷热。④关系联想,因果关系联想等。

 3、发扬苦战攻关的精神。现在不少同学抱怨自己的记忆力不好,其实并非记忆力真的不好,而是不肯下功夫去记忆。因此提高记忆力的另一个关键是充分发挥自己的非智力因素即苦战攻关和意志坚强的精神,多读多背多记是提高记忆力的根本途径。

三、可以增强记忆力的食物有哪些呢

1、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

3、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

四、增强记忆力食谱推荐

1、清蒸鲈鱼

材料:鲈鱼1尾,葱2根,生3片,盐少许,酒少许,切片人参3钱。

做法:

A、将鲈鱼洗净,并清除内脏。

B、将人参片置入鱼腹内。

C、加入适量的盐和酒腌渍20分钟。

D、葱切段,生姜切丝置入盘中。

E、放入锅中蒸15~20分钟即可。

功效:增强记忆,消除压力及因熬夜,晚睡产生身体缺氧状态,维持身体基本代谢功能。

附注:

A、将人参浸泡在热水约30分钟后,再将其汁液和人参片一起放入鱼中。

B、切葱丝的方法是,先将葱切段,再用刀子由中间横剖,刀要慢慢地切进,直到剩一小段,再切成细丝,如此就可以切成既细又漂亮的葱丝。

2、罗宋汤

功效:开胃,增进食欲、助消化,保护视力,促进肠蠕动,避免便秘。补充骨胶与钙质,增加营养吸收,如果食欲欠佳,加用罗宋汤补充热量。

附注:排骨必须先用热水氽烫,以去除血水,汤汁才会清澈可口。

3、桂圆红枣茶

材料:桂圆肉3钱,百合2钱,红枣5粒,人参片1钱。

做法:

上述材料用6碗水煮40分钟,剩至2碗水。

用法:以上的材料为一日分量,共可分2~3次服用完。

功效:消除紧张的忧郁,增加压力耐量,提升记忆力,安神镇定,帮助睡眠,松弛肌肉。

附注:生百合一煮就烂,干百合就比较耐煮(洗后就可以煮)。百合不易购买,通常会大型超级市场或具规模的菜市场,才能见到它的芳踪。

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