柿子是人们餐桌上不可或缺的食品之一,它甜而不腻,营养丰富,还有不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有一番滋味。柿子的营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半,所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。
柿饼营养分析
1.柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
2.柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
3.柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效。
4.柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
5.柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
柿饼食用禁忌
1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
2.柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
3.不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃。
4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
柿饼适合人群:一般人群均可食用
1.适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。
2.糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术
柿饼的食疗作用柿果味甘涩、性平,无毒柿蒂味涩、性平,入肺、脾、胃、大肠经有清热润肺,生津止渴,健脾化
”[忌食]平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食,痰湿内盛者亦忌病后体弱和孕妇产后以及妇女月经期间忌食大凉的
我国是柿子栽培面积最大、产量最多的国家。柿子营养丰富,含有蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、各种维生素
把青红丝、核桃仁切碎,取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀,再加入板油丁、白糖,用力揉搓,当各种物
煮好后捞出生姜和桂皮,汤汁加白糖熬至糖完全溶化,关火柿饼去蒂,在温热的汤汁中浸泡3小时后,将泡柔软的
看柿饼大小柿饼最好是选择个头大一些的,小的柿饼一般是没有长成熟的或者是晚季的柿饼,从而即使是做成了柿
小孩打嗝在很多家长看来没有什么,其实这是不对的,小孩打嗝也不是一件小事。养分学家推荐,孩子的膈膜神经
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危
39食神每周四提醒:金对应肺,与呼吸道疾病相关,如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时,就
不过,近日微博上一位网友爆料称,柿饼表皮上的白霜有的竟是撒上去的滑石粉!这位网友同时还配发了数张自己
降压止血用柿子叶制成柿叶茶,含有丰富的酚类、脂类物质,还有丰富的维生素c,具有抗菌消炎,降压止血的功
早期为轻度干咳,后转为湿性咳嗽,有痰声或咳出黄色脓痰,早期有感冒症状,如发热、打喷嚏、流涕、咽部不适
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有