一、桂圆的功效多多
桂圆的功效:安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。
桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益,妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。
龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。
龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。
现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。
桂圆的功效与作用:桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
二、桂圆的功能和吃法
了解了桂圆的功效与作用有哪些之后,相信能对很多人都有帮助,尤其是对病后调养及体质虚弱的人又辅助疗发,更年期妇女吃更有助于预防疾病。
1、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
2、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。
4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
5、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。
6、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
三、桂圆吃多了怎样
桂圆性温味甘,入心、脾经,有益心脾、补气血、安神、滋养补益作用。很多人以为吃桂圆可以补身养血,所以食用时不控制数量。可是桂圆过量食用或会导致出现流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎等不良症状。原因是桂圆属湿热食物,多食易滞气,食多易上火。
另外,内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者食用桂圆,易导致火上加火,上火症状更明显。
舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良的人食用桂圆不利于身体恢复。
龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者不宜食用桂圆,否则易引起血糖上升。
患有妇女盆腔炎、月经过多的女性食用桂圆还会导致“攻火上身”,造成脸上长疙瘩,严重了还会“伤阴”,影响到月经等。
龙眼性热助火,孕妇多食易导致流产。
因此,小编提醒您,桂圆虽好,可食用时还是要控制好数量哦!
了解了桂圆吃多了会怎样,下面小编为您介绍桂圆的一些食用方法。
四、桂圆食用方法
1、龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。
2、龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。
3、糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次食龙眼肉4-5粒,每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血,补气力,安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。
4、龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。
5、龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸。
6、龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆。
7、龙眼龙30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血,力胜参芪,产妇临产前服之尤佳。
桂圆的吃法有很多,下面来详细看下吧。 1、桂圆粥 ①取桂圆肉30克,粳米100克,加适
桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克
吃桂圆的好处有哪些? 龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”
桂圆吃多会“攻火上身”因为桂圆具有一定养颜功用,鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢,有
桂圆和龙眼的区别是什么?桂圆和龙眼其实是一样的,只是一个是干货、一个是鲜果。 桂
可近年来市场上常可发现一些个头较小,肉质较薄,口感也较差的商品,这是从东南亚一带进口的桂圆,质量要比
抑制子宫肌瘤桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康
桂圆肉含有葡萄糖、蔗糖、酸类、腺嘌呤、胆碱、维生素a、维生素b维生素b维生素c、氨基酸、脂肪、钾、钠
营养价值:研究表明,甲鱼含有丰富的人体所必需的多肽、多糖、氨基酸、维生素及微量元素等营养物质和卵磷脂
主要治疗再生障碍性贫血肝肾阴虚型:眩晕、心悸、气促、盗汗、失眠多梦、月经过多或遗漏不止,舌质红少苔,
能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞
那么桂圆红枣枸杞茶有哪些功效?桂圆红枣枸杞茶的具体作用是什么?桂圆红枣枸杞茶的药用价值是哪些?中医记
它的美容养颜,延缓衰老作用也非常强大,还可以缓解头晕失眠症状,当记忆能力下降,出现大脑神经衰弱问题的
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