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薏仁米怎么吃,怎么吃薏米最有效,薏米六种吃法健脾祛湿,薏米怎么吃才能祛除湿邪

一、薏米怎么吃才能祛除湿邪

1.生薏米偏寒凉,利水渗湿最在行,可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛,对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。

2.炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。在中药泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气。此香气根据中药炒制程度的不同,又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气,或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性,同时散发的香气,还有理气解郁的作用。

3.熟薏米可以自己动手炒,也可以去中药店买。共同点都是药性平和,擅长健脾止泻,是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。不同是炒薏米比麸炒的除湿效果好,健脾渗湿。

4.比如有的人容易拉肚子,知道薏米能治疗脾虚泄泻,经常煮薏米汤喝,却不见效果,这是因为用的生薏米性偏凉,如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝,效果就很明显了。麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。

5.中医认为,具有补脾作用的药物,经过麸炒可增强疗效,缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好,总是吃不下东西,要么吃点食物就腹胀,总觉得不舒服,在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃,就能有效缓解食少、腹胀。

二、薏米六种吃法健脾祛湿

1、薏苡仁粥

材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。

2、薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:具有健脾祛湿的功效。

3、薏苡仁八宝粥

材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。

功效:具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。

4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤

材料:薏苡仁30克,赤小豆30克,陈皮5克,生姜3片,鲫鱼1条(约400克)。鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净,与鲫鱼一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,加入适量料酒,煮沸片刻后即可食用。

功效:具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。

5、薏苡仁车前草饮

材料:薏苡仁10克,车前草15克(鲜品30克)。上2味洗净,放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟,去渣留汁,当茶饮用。

功效:适用于湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用

6、芡实莲子薏米汤

原料:排骨500克,芡实30克,莲子20克,薏米30克,陈皮5克,姜1小块。

做法:1、先把芡实、莲子和薏米等,用清水洗净,然后,隔夜浸泡备用;2、小排洗净后,剁成小块,再放入沸水中焯去血水;3、陈皮用温水洗净并泡软后,切成丝备用;姜洗尽切成丝备用;4、把处理干净的排骨,以及事先浸泡一夜的芡实、莲子和薏米一起放入炖锅中,同时放入陈皮丝和姜丝,大火煮沸,改成小火炖两个小时左右。最后加盐调味即可食用。

三、怎么吃薏米最有效

便秘的人薏米怎么吃

薏米这种食物对一般人而言,还是比较熟悉的。所谓薏米,其实是一种可食用的植物。对于我们清热解毒来说是有帮助的,那么,有人就问,便秘的人能否食用,下面就一起来看看。

薏米,别名:薏米仁、薏苡、薏苡仁、六谷米、苡仁、薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

禁忌人群:汗少、便秘者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜胃癌、子宫颈癌、脚气病、水肿、关节炎患者。

作用

1.防癌抗癌

2.健脾胃、促代谢。

3.美白肌肤。

.护发,具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

5.利水渗湿。

6.防治脚气病。

中医认为:薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处。

另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的营养价值。薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。便秘应忌食

薏米本质上来说是属于寒凉的食物,所以对于便秘的人来说是不能食用薏米的,这样只会加重便秘的程度。

生薏米怎么吃

可以磨成粉,生薏仁粉含有丰富的蛋白质和维生素,生薏仁粉的作用在于可以美白我们的肌肤并且可以起到瘦身的功效。生薏仁粉被我们誉为是艺人粉,为什么这么叫呢,就是因为生薏仁粉是受到很多明星的青睐。

薏米能够受到这么多爱美人士的青睐,自然是有它的原因的,所以平时的时候一定要注意好,这一点是十分有必要的,同时也是需要记住的。

薏苡仁,又名薏仁、苡米、苡仁,古称"薏苡"。早在神农尝百草时就发现了她,见她婀娜多娇的英姿,白圆如明珠的果实,微风吹拂中是那样姗姗可爱,神农氏就把她当成人了,因而动情地昵称她为"薏苡人"。

薏仁不但可以抹去你的斑点及青春痘使你苗条又健康,更是治疗多项疾病及抗癌的高手。

妙用作法:最简单的,是将炒过的薏仁当作茶泡来喝,或是将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。也可以和绿豆一起煮,煮成绿豆薏米粥.

薏仁曾获四顶桂冠:天然的美容师、治疗的天使、癌症的克星、益寿的仙丹。薏仁是谷类的一种,富含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等。是美白的圣品,是纯天然的瘦身美容食品!

四、薏米美白方法

薏米怎么吃美白

方法有两种,一种是没空的话就用薏米仁粉冲水喝,另一种就是用来做汤喝。可以和骨头一起做滋补美白的咸的汤,也可以单独做甜汤。

还有薏米粉就可以做面膜,加牛奶或蛋清或绿豆粉,这要以肤质而定,里外兼顾,美白就可以事半功倍了。

小贴士:薏米最好要买国产的,不要买进口的,国产的效果更好!各地出产的品种不同,但以广东出产的最佳,每粒薏米仁形状较圆些,有在其它省的朋友买了外地的薏米,但是吃了效果没广东出产的好,所以建议JMS尽可能找广东出产的。

需要注意的是,月经期的几天就尽量不要吃薏米了,由于薏米的淡斑、美白、消肿功效显著,所以很多护肤品都添加薏米萃取精华。对皮肤粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

薏米的美肤功效

薏米富含蛋白质、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸,有很强的美白功效,同时能使肌肤变得光滑、细腻。

薏米所含成分对肌肤保养的作用

矿物质:舒缓、镇定晒后肌肤。

维他命B群:抗发炎、控油、保湿锁水。

薏苡素:防止晒黑、改善肌肤干燥状况。

薏仁脂;促进新陈代谢,让凹凸不平的粗错肌肤变平滑。

薏米美肤水这样做

薏米美肤水简单易做,每天晚上洁面后敷20分钟,第二天脸色会很好,坚持使用一个月后你会发现皮肤明显变白皙,毛孔细致了许多。

材料:薏米、牛奶(以脱脂奶为佳)、蜂蜜、白开水(矿泉水更佳)、纸面膜(超市、屈臣氏、网店均有销售)。

做法

1、将100克左右的薏米洗净后放进锅里,加4倍水泡3小时。

2、将薏米水煮沸后再用小火煮10分钟(能煮久些更好)。

3、把煮好的薏米水倒入化妆水瓶之类可以密闭的容器,放进冰箱冷藏。

用法:晚上洁面后,将适量薏米水、牛奶、一勺蜂蜜混合并搅拌均匀,浸透面膜纸后敷脸20分钟即可。

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