超有效的西红柿减肥法美食

专家解读：营养师指出：不管是黄蕃茄还是红蕃茄，基本上它们的营养价值都是相差不多的，蕃茄本来就算是一种热量较低的食物，含丰富维他命C、矿物质钾和蕃茄红素等营养素，能帮助身体代谢平衡，蕃茄红素则能对抗氧化，强化细胞机能。但是，赵思姿提醒，蕃茄性属偏冷的食物，吃太多容易胀气，腹泻，肠胃不好者要特别注意，避免食用过量。

如果说饭前先吃一颗蕃茄可以减肥的话，那是因为低热量的蕃茄已经先占去部分胃部空间，避免之后吃下过多热量，基本上，如果能够维持正常饮食，不因吃了蕃茄就以为可以暴饮暴食的话，这个方法还算是没有什么副作用，蛮健康的，但如果是什么都不吃，只吃蕃茄的话，就等于是强制自己摄取低热量，虽然可能变瘦，但是一旦停止后，复胖的机率反而会更高。

吃温热食物减肥法

方法原理：这是就中医观点所发展出的减肥方法，中医认为：减肥期间如果能搭配辣椒、姜丝、韭菜等温热食材，更能增加身体的产热效应，让餐后的热量代谢旺盛，加速消耗热量，对于减轻体重有相当帮助。

专家解读：苏秀悦表示，的确有实验数据显示：辛辣刺激可使体温稍稍提升约1℃，而体温每上升1℃，基础代谢率就会提升30%，因此，吃辣的确可以消耗比平时多的热量。但是，减肥是一种持续的过程，一般人很难为了减肥，整天都在吃辣，来保持较高的体温，如果仅是想要藉由体温升高的方式来促进脂肪消耗的话，还不如直接去泡热呼呼的温泉比较快。

有些人认为吃麻辣锅可以减肥，事实上，麻辣锅只是增加流汗量而已，并非真正减去脂肪，如果要流汗，还不如去运动，可以真正代谢脂肪消耗。